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放工後同朋友一齊去左上環,試左已經開左幾間分店的八沢。店子位置方便,就在新紀元廣場一樓,位置便利。店內佈置非常日風🐶有秋田犬的牆壁,整個環境猶如置身於日本一樣。 餐牌上的食物種類不算多,但招牌烏冬、拉麵、串燒、小食有齊。先點了串燒類:(2串起燒) 🐟鹽燒白鱔🔥($45) 白鱔肥美肉厚,鱔皮燒至金黃色,香脆又好味。魚肉富豐富魚汁,肉質肥厚。 🔥🍯牛油蒜茸燒扇貝🐚($62/2隻) 牛油蒜茸味道非常香口,扇貝新鮮肥厚,肉質鮮嫩,燒得非常美味。 🍄🐟黑松露忌廉海鮮烏冬🍼🍜($88) 烏冬是店內招牌,忌廉味道不算很濃郁,但非常creamy,烏冬煙韌彈牙,掛汁力高,配上不同海鮮如帶子、三文魚等非常濃郁美味。 🐷🍜黑蒜灸燒極濃黑豚肉拉麵🍴($78) 另外拉麵也是店內招牌,黑蒜味道濃郁惹味,黑豚肉微微燒香,非常香口。拉麵爽滑美味,碗內的糖心蛋非常流心,還有鳴門卷,好吃!
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放工後同朋友一齊去左上環,試左已經開左幾間分店的八沢。

店子位置方便,就在新紀元廣場一樓,位置便利。

店內佈置非常日風🐶有秋田犬的牆壁,整個環境猶如置身於日本一樣。

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餐牌上的食物種類不算多,但招牌烏冬、拉麵、串燒、小食有齊。

先點了串燒類:(2串起燒)

🐟鹽燒白鱔🔥($45)

白鱔肥美肉厚,鱔皮燒至金黃色,香脆又好味。魚肉富豐富魚汁,肉質肥厚。

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🔥🍯牛油蒜茸燒扇貝🐚($62/2隻)
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牛油蒜茸味道非常香口,扇貝新鮮肥厚,肉質鮮嫩,燒得非常美味。
🍄🐟黑松露忌廉海鮮烏冬🍼🍜($88)

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烏冬是店內招牌,忌廉味道不算很濃郁,但非常creamy,烏冬煙韌彈牙,掛汁力高,配上不同海鮮如帶子、三文魚等非常濃郁美味。

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🐷🍜黑蒜灸燒極濃黑豚肉拉麵🍴($78)

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另外拉麵也是店內招牌,黑蒜味道濃郁惹味,黑豚肉微微燒香,非常香口。拉麵爽滑美味,碗內的糖心蛋非常流心,還有鳴門卷,好吃!

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-06-05
用餐途徑
堂食