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2019-08-12
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相信大家都有唔少人知道日本年號由「平成」變為「令和」代表係一個新的開始係旺角呢個美食地區上竟然都發現左呢一間令和居酒屋今日同男朋友食左一個2人套餐野食對我地黎講好足夠~點餐冇耐職員就為我地送上是日沙律以滑滑既日式豆腐做是日沙律不過豆腐略為唔夠豆香已跟職員反映相信剛開業既店主都會有改善前菜選左和牛他他 & 日式炸雞呢兩款都好欣賞和牛他他放上香味四射既黑松露醬上面下面配以酸汁洋蔥絲中間以生和牛做賣點三者融合埋一齊好有驚喜酸酸脆脆而和牛又好軟熟成件事都好夾日式炸雞新鮮熱辣辣送上枱日式炸雞沒有用上過多既粉漿只係輕薄既一層炸起既雞肉唔係好干好hI相反肉質好嫩好味道!串燒方面我地簡選左雞翼同雞皮雞皮燒得香口無比但依然帶有彈性既質感呢個我幾欣賞廚師已經幫客人將雞翼果兩條骨分開食起上黎好方便而且雞翼既咸香味恰到好處串燒真係做得幾好, 唔錯唔錯天婦羅其實我同男朋友本物都唔算十分喜愛因為一向對天婦羅都係感覺一般所以食落覺得中規中舉但炸蝦食得出係以新鮮蝦製成因為蝦肉頗有口感整體都唔錯但唔算大驚喜石燒肉眼扒終於出場喇肉眼扒都比較厚身大家可以以自己中意食幾成熟黎燒肉質個人認為有點厚如果肉類係燒之前比客人放上黑椒
係旺角呢個美食地區上竟然都發現左呢一間令和居酒屋
今日同男朋友食左一個2人套餐野食對我地黎講好足夠~
點餐冇耐職員就為我地送上是日沙律以滑滑既日式豆腐做是日沙律
不過豆腐略為唔夠豆香已跟職員反映
相信剛開業既店主都會有改善
前菜選左和牛他他 & 日式炸雞呢兩款都好欣賞和牛他他放上香味四射既黑松露醬
上面下面配以酸汁洋蔥絲中間
以生和牛做賣點
三者融合埋一齊好有驚喜
酸酸脆脆而和牛又好軟熟
成件事都好夾
日式炸雞新鮮熱辣辣送上枱日式炸雞沒有用上過多既粉漿
只係輕薄既一層
炸起既雞肉唔係好干好hI
相反肉質好嫩好味道!
串燒方面我地簡選左雞翼同雞皮雞皮燒得香口無比但依然帶有彈性既質感
呢個我幾欣賞
廚師已經幫客人將雞翼果兩條骨分開
食起上黎好方便
而且雞翼既咸香味恰到好處
串燒真係做得幾好, 唔錯唔錯
天婦羅其實我同男朋友本物都唔算十分喜愛因為一向對天婦羅都係感覺一般
所以食落覺得中規中舉
但炸蝦食得出係以新鮮蝦製成
因為蝦肉頗有口感
整體都唔錯但唔算大驚喜
石燒肉眼扒終於出場喇肉眼扒都比較厚身
大家可以以自己中意食幾成熟黎燒
肉質個人認為有點厚
如果肉類係燒之前比客人放上黑椒/鹽會比較好
因為肉眼扒為美國安格斯
比起日本牛肉香略淡
所以需要沾上調味醬汁
鍋物好兔我中意既蔬菜同菇菌鍋物吸收左壽喜燒甜甜既味道
好快就將D菜菜子放晒入肚了~~~
比起茶漬飯我更加想有烏冬選擇, 打邊爐應該要食烏冬多過飯喇
哈哈哈!!
整體而言野食味道中上套餐未必個個都覺得岩
食主力推介4度既串燒, 和牛他他 & 炸雞等
呢D都好有日本既味道
餐廳設計好有居酒屋感覺
好滿足既一個晚上
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