南亭 (已結業)

我們一行6人打算去喝一杯，但又想吃一點東西，於是友人便推薦南亭。我們大概晚上8：45pm到達，目測客人不算太多。店內裝修是一貫的居酒屋風格，桌與桌之間的距離亦不算太近，氣氛相當不錯。而且，看見靠窗的4人卡位是頗有格調，下次一定要去試一下。一坐下，店員便殷勤地倒茶。我們是為喝酒而來，當然每人一杯asahi,我們亦點了雞翼，牛舌，雞肉大蔥串燒，雞肉丸，羊扒，茄子，豬肉露荀巻,etc

因為是現場即燒的，所以是要有點時間，反正我們不趕時間，邊喝邊傾。不消一會，串燒就上抬了。雞翼味道不錯，只是略嫌不夠香脆。

第一round的不夠香脆，第二round的又香脆又好味！

牛舌的質感比較奇怪，很爽脆，比較像雞腎。

爽脆牛舌

羊扒味道好，但又是像只燒了一會，火喉不夠。

羊扒味道不錯

因為點了頗多，不能一一拍照。總結第一輪所點的全是不夠香脆，最差是牛肉，溫度是䁔的，一點香味都沒有。我認為 最好是豬肉露荀卷，肉因為薄，所以很香脆。邊吃邊喝,時間很快就到11：30pm。可能因為喝了幾杯的関係，又想再吃，於是又點了第二輪差不多的串燒。不知是否因為換了師傅，還是因為夜深，客人比較少的関係，每一串都又香又脆，跟第一輪點的是兩碼子的事，好像去了另一間餐廳一樣。服務方面，店員們算是殷勤，但偶有漏單及錯送食物。不知是否因此，我們臨走時，送上十多粒雪米磁。

總結，串燒師傅水準參次，服務水準仍有進步空間。但觀乎環境，不失為一個喝酒的好地方。