夜梟 (已結業)

位於尖沙咀的夜梟，是一間中西Fusion菜酒吧餐廳。餐廳除了食物方面中西合璧，裝修同樣玩味十足，高樓底配上紅燈籠和霓虹燈，拍照打不錯呢。餐廳分三層，地方很大，第一層有酒吧台，專供客人喝酒，第二三層則讓客人靜靜地好好吃飯。煙肉忌廉刀削麵 $118來餐廳的目的，就是為了吃 煙肉忌廉刀削麵。簡單來說，這是卡邦尼意粉的刀削麵版本。賣相不俗的主食，份量十足，刀削麵較採用普通意粉更有特色，鋸齒狀麵條，口感更佳，醬汁充份包切每條麵條，鹹香惹味，很不錯呢。較名為橫行無忌的蟹肉炒飯，好多了。光輝歲月 $78菜名很有香港特色的小吃，光輝歳月，令人回想起Beyond的歌曲呢(雖然我不是那個年代的)。這份是一個綜合炸薯條，包括: 炸美國白心薯，日本紫心薯和本地紅裡薯。 薯條是沒添加額外麵粉製作的真薯仔，原個薯仔切成粗條後炸，薯心依然粉糯，薯心很甜，最愛紫薯和紅薯哦。