汕頭澄海老四菜館 (已結業)

九龍區吃潮州菜會來到九龍城，正宗潮州大排檔小菜有創發，大班人去吃宴客菜有樂口福，打冷或吃滷水鵝也有澄海老四，實在不愁寂寞。薄殼已近水尾，肉變得瘦削，吃完今趟就要等來年農歷六月中了，肉不及潮州村肥美，勝在蒜爆得香，也有金不換喚出老潮味道，Alex連忙叫碗蠔仔粥刨「瓜子」送粥，偶怕辣但又不捨得浪費吸收薄殼鮮味的辣汁，以汁作佐料送粥，香而不辣對口味。之後更多分享＠http://foodxfile.blogspot.com/2010/09/blog-post_22.html