Haliyikle
中秋佳節不得團圓和氣多謝餐廳經理
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2024-09-26
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[逸逸居食評]

於2024年9月17日,中秋正日吃晚餐。

中秋佳節,餐廳滿座乃是高興的事,和家人開心吃個晚餐。

由見及此我一家難得16個人齊齊整整,知道日子和人數問題,也特意訂了座。雖不是晚上第一輪時間,但也好運訂到了8時。

可是,已經在餐廳等到8時15分,才忍不住問我們何時有位。怎知道職員說還未有位置,上輪食客未願走。請問餐廳不是有責任說明節慶日子有進食時間限制,且餐廳有責需提醒食客最後還桌時間。哪有理由是食客要因餐廳不善,而我要受罪無了期的等。

老實說等15分鐘,還可以接受,但沒了期且餐廳沒有妥善安排是不能容忍。

除此之外,在等位的時間看到有同樣排隊的食客,雖比我們晚來,人數差不到,但他們只需和侍應聊了幾句就先入座,難免引起可插隊的疑雲。

到了8時30分,我們終於可入座,但餐廳雖安排我們要分開坐,且兩桌之間的距離很遠。我們當然不接受,如果要分開坐,哪為何要訂座?還叫慶祝節日?

在對話中,餐廳女經理什至一副嘴臉,還當着大庭廣眾罵作為客人的我們。

最後,他在一張八人桌上強行加了一大個圓板,我們勉強坐得下。只是每次夾菜都要先站起身才可動輪盤上的食物,且侍應每次上菜都要在我頭上飛過。

老實說,食物質素幾好,只是店面上的侍應好像沒受過專業訓練的,在大時大節的壓力下工作也會亂發脾氣,更沒有妥善安排訂座問題。

到後來飯後,我們問了餐廳的總經理才知悉罵我們的女侍應竟是經理級別,且後來不認曾對我們沒禮,說只是對同事大喝。
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Taste
2
Decor
1
Service
2
Hygiene
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