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2025-08-20
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Weekend 與朋友到中環Café Hopping，選了這間以曲奇及烘焙甜品為主打的咖啡店。品牌於2018年由 社交平台網店起家，因曲奇大受歡迎而火速走紅，成為城中最受歡迎的曲奇餅店之一，更不時推出季節限定口味保持新鮮感。門口擺放的一對巨型Cookie Monster 公仔是此店的招牌，更成為每位食客必影的打卡位。店內裝修以純白和灰色為主調，開揚落地玻璃配上玻璃圓形餐桌，明亮的環境給人簡潔舒適的感覺。最令人欣賞的是小店並不設用膳時間限制，讓食客可以盡情享受悠閒寫意的時光。✾ Pancake Breakfast Sandwich ($88)🥞與其說是Sandwich 其實更像Burger，以兩塊Buttermilk Pancakes 夾著炒蛋、芝士及Bacon，味道層次豐富。即叫即製的Buttermilk Pancakes 非常鬆軟，沒想到與鹹味的配料相當匹配，用上脂肪含量較低的Buttermilk 製作Pancakes 令罪惡感即時大減。✾ Cream Cheese & Lox Bagel ($98)🥯Bagel 口感稍硬，上面佈滿芝麻令香氣十足，配搭鹹香的煙三文魚及幼滑忌廉芝士，健
Weekend 與朋友到中環Café Hopping，選了這間以曲奇及烘焙甜品為主打的咖啡店。品牌於2018年由 社交平台網店起家，因曲奇大受歡迎而火速走紅，成為城中最受歡迎的曲奇餅店之一，更不時推出季節限定口味保持新鮮感。
門口擺放的一對巨型Cookie Monster 公仔是此店的招牌，更成為每位食客必影的打卡位。店內裝修以純白和灰色為主調，開揚落地玻璃配上玻璃圓形餐桌，明亮的環境給人簡潔舒適的感覺。最令人欣賞的是小店並不設用膳時間限制，讓食客可以盡情享受悠閒寫意的時光。
✾ Pancake Breakfast Sandwich ($88)🥞
與其說是Sandwich 其實更像Burger，以兩塊Buttermilk Pancakes 夾著炒蛋、芝士及Bacon，味道層次豐富。即叫即製的Buttermilk Pancakes 非常鬆軟，沒想到與鹹味的配料相當匹配，用上脂肪含量較低的Buttermilk 製作Pancakes 令罪惡感即時大減。
✾ Cream Cheese & Lox Bagel ($98)🥯
Bagel 口感稍硬，上面佈滿芝麻令香氣十足，配搭鹹香的煙三文魚及幼滑忌廉芝士，健康美味。
✾ Salted Caramel Apple French Toast ($70)🍞
必食此店招牌名物，即叫即製的西多士外層炸得酥脆，用上三片麵包夾著兩層蘋果醬及蘋果粒，上面的焦糖及半溶牛油更是畫龍點睛，餡料豐富卻不過於甜膩，將平凡的西多士完美昇華。
✾ Chocolate Chip Signature Cookie ($42)🍪
巨大化的美式Homestyle 曲奇有好多口味選擇，質地鬆軟有口感，牛油味香濃，配上大量朱古力碎，入口滿滿朱古力濃郁香氣。
✾ Original 4” Basque Burnt Cheesecake ($65)🍰
巴斯克芝士蛋糕最大特色當然是其微焦的表面，切開蛋糕呈半流質狀，口感濕潤綿密，焦香與濃郁的芝士完美匹配，甜而不膩。
✾ Matcha Latte ($55)🍵
以京都宇治抹茶粉沖泡的Latte 拉花精美，奶香中滲透濃郁的抹茶味。
✾ Peach Iced Tea ($50)🍹
蜜桃香氣清新，茶底順滑，微甜不膩，冰涼帶點水果清香，清新解暑。
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𖤣𖤥 香港中環閣麟街48號地舖
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