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2023-07-31
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ifc mall 最近新開咗一間西餐廳，見到餐廳環境幾舒適，裝潢精美，氛圍優雅，配埋中環靚景，令人感到非常放鬆，一於帶朋友黎食生日飯。呢家餐廳嘅服務都好出色，服務員熱情友好，為客人提供一流嘅用餐體驗。佢哋晚餐提供dinner set，套餐包括前菜、主菜同甜品，有多款菜式選擇，無論係同家人或者朋友一齊黎都好合適。 -洋蔥湯洋蔥湯配有烤芝士法包片，湯嘅洋蔥味好濃郁，但飲落唔會膩，芝士法包點湯一齊食非常夾👍🏻-燒大蝦西班牙嫩生菜凱撒沙拉大蝦幾大隻，爽口彈牙有鮮味，嫩滑多汁，配上新鮮嘅生菜同香濃creamy嘅凱撒醬汁，味道非常平衡好開胃。-黑松露有機蘑菇汁手製闊條麵闊條麵食落令人好驚艷，幾出色👍🏻 麵條非常彈牙食得出係手製嘅，配上香氣四溢又惹味嘅黑松露醬同新鮮蘑菇片，味道濃郁而不膩。-香草烤西班牙走地春雞 •燒大啡菇 •燒露筍呢道菜式份量好足料，好適合同家人朋友分享，有整隻雞。春雞肉質好鮮嫩多汁，一啲都唔鞋，啡菇和露筍都經過簡單的烤製，保留了它們的天然風味，非常美味。-煎焗杏仁白鱈魚配檸檬酸豆汁鱈魚整得非常出色，令人印象好深刻🤤 魚肉肉質細嫩，食落好鮮甜多汁，同檸檬酸豆汁的酸甜味道完美結合。-
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洋蔥湯
洋蔥湯配有烤芝士法包片，湯嘅洋蔥味好濃郁，但飲落唔會膩，芝士法包點湯一齊食非常夾👍🏻
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燒大蝦西班牙嫩生菜凱撒沙拉
大蝦幾大隻，爽口彈牙有鮮味，嫩滑多汁，配上新鮮嘅生菜同香濃creamy嘅凱撒醬汁，味道非常平衡好開胃。
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黑松露有機蘑菇汁手製闊條麵
闊條麵食落令人好驚艷，幾出色👍🏻 麵條非常彈牙食得出係手製嘅，配上香氣四溢又惹味嘅黑松露醬同新鮮蘑菇片，味道濃郁而不膩。
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香草烤西班牙走地春雞 •燒大啡菇 •燒露筍
呢道菜式份量好足料，好適合同家人朋友分享，有整隻雞。春雞肉質好鮮嫩多汁，一啲都唔鞋，啡菇和露筍都經過簡單的烤製，保留了它們的天然風味，非常美味。
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煎焗杏仁白鱈魚配檸檬酸豆汁
鱈魚整得非常出色，令人印象好深刻🤤 魚肉肉質細嫩，食落好鮮甜多汁，同檸檬酸豆汁的酸甜味道完美結合。
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羅勒草莓雪葩
草莓鮮甜同羅勒清新味道相得益彰，雪葩唔會好甜，食落好refreshing😙
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焦香芝士蛋糕配 chapter 意大利雪糕
芝士蛋糕香甜軟滑，芝士味道濃郁，意大利雪糕嘅冰涼口感為整體增添了一份清涼感，食落唔會覺得膩。
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開心果千層酥
千層酥擺盤好靚，令人賞心悅目，千層酥結合咗酥皮嘅香脆同開心果cream嘅濃郁軟滑口感，令人一口接一停唔到，非常推薦👍🏻
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