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2023-11-29
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週末晚上去咗中環「燒烤堂」食串燒晚餐，店內裝修充滿日本和風味道✨餐廳串燒種類選擇極多元化，全部都係即叫即燒，製作需時鹽燒原塊雞皮原塊雞皮已經去除肥膏，加點鹽燒到香脆可口，鹹香滋味鹽燒A4宮崎和牛 & 豚肉荔枝卷A4宮崎和牛油脂分布均勻，入口香軟，勁正！豚肉荔枝卷好juicy呢孜然燒蒜蓉茄子茄子加咗大量蒜蓉及孜然一齊燒，非常惹味且充滿蒜香福岡味噌松板豬 & 牛油蜜糖粟米松板豬肉偏肥，啖啖油香。粟米粒粒都好飽滿，滿載牛油蜜糖甜蜜鹽燒雞爽肉、香辣雞中翼、麻辣燒白鱔、麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇雞中翼肥美又大隻，燒到皮脆肉嫩👍🏻厚切白鱔燒得啱啱好，魚肉滿有彈性，微微辣餐廳推薦的麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇，當中有唔少軟骨，增添口感汁燒煙韌年糕卷、鹽燒豚肉蘆筍卷薄薄的豚肉包住紫菜年糕一齊燒，煙煙韌韌，口感獨特！肥美五花豚肉捲着新鮮翠綠又爽脆的蘆筍，好好食哦蒜蓉燒廣島蠔日本廣島蠔份量十足，加咗蒜蓉燒，鮮甜多汁椒鹽燒多春魚一客有4條多春魚，每條都肥美飽滿又大條，啖啖肉香草蒜蓉包麵包塗了滿滿的蒜蓉牛油，當中仲有唔少芝士粒，勁好食麻辣燒虎皮尖椒口感爽脆而且充滿辣度黑糖燒菠蘿新鮮菠蘿遇上甜美黑糖，酸酸甜甜，有助中和串
鹽燒原塊雞皮
原塊雞皮已經去除肥膏，加點鹽燒到香脆可口，鹹香滋味
鹽燒A4宮崎和牛 & 豚肉荔枝卷
A4宮崎和牛油脂分布均勻，入口香軟，勁正！豚肉荔枝卷好juicy呢
孜然燒蒜蓉茄子
茄子加咗大量蒜蓉及孜然一齊燒，非常惹味且充滿蒜香
福岡味噌松板豬 & 牛油蜜糖粟米
松板豬肉偏肥，啖啖油香。粟米粒粒都好飽滿，滿載牛油蜜糖甜蜜
鹽燒雞爽肉、香辣雞中翼、麻辣燒白鱔、麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇
雞中翼肥美又大隻，燒到皮脆肉嫩👍🏻
厚切白鱔燒得啱啱好，魚肉滿有彈性，微微辣
餐廳推薦的麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇，當中有唔少軟骨，增添口感
汁燒煙韌年糕卷、鹽燒豚肉蘆筍卷
薄薄的豚肉包住紫菜年糕一齊燒，煙煙韌韌，口感獨特！肥美五花豚肉捲着新鮮翠綠又爽脆的蘆筍，好好食哦
蒜蓉燒廣島蠔
日本廣島蠔份量十足，加咗蒜蓉燒，鮮甜多汁
椒鹽燒多春魚
一客有4條多春魚，每條都肥美飽滿又大條，啖啖肉
香草蒜蓉包
麵包塗了滿滿的蒜蓉牛油，當中仲有唔少芝士粒，勁好食
麻辣燒虎皮尖椒
口感爽脆而且充滿辣度
黑糖燒菠蘿
新鮮菠蘿遇上甜美黑糖，酸酸甜甜，有助中和串燒的油膩感
菠蘿可爾必思 & 冷泡白桃烏龍茶
冰凍可口又解渴的可爾必思及冷泡白桃烏龍茶，食串燒必點飲品之一
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