Candice_y
📍中環隱世Plant-based中東菜🥦
Candice_y
等級3
2024-05-03
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平時經過驟眼看是一間小酒吧,無諗過原來係一間中東菜式餐廳😍今次試咗Plant-based Dishes Menu🥦🥑🥔好健康✨啱晒素食人士👅


📌Golden Spiced Cauliflower 🥦
最愛菜式之一✨主要用咗椰菜花、薄荷香料同葡萄乾,底盤係帶有薄荷葉味的鷹嘴豆泥🍃🥔燒椰菜花配合中東香料,整體味道好有特色😍


📌Falafel🥔
店員推介菜式✨鷹嘴豆炸餅配松子仁香草醬同醃芒果芝麻醬,富有中東風味的香草醬同芝麻醬混合,令整道菜式昇華🥰


📌Tabouli🍃
塔布勒沙律🥗是中東的一種特色沙律,主要由布格麥與切碎的歐芹、薄荷葉、果仁等混合,聞起來的香氣和吃起來都有淡淡薄荷的涼爽層次😍


📌Roasted Eggplant 🍆
石榴烤茄子配糙米飯🍚茄子配合石榴烘烤,加強茄子甜味,再配合中東蕃茄醬同脆蒜,酸酸甜甜😍好開胃✨


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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食