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2022-08-31
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第二次到香港全新單色主題餐廳-Monmono！幾個月前才到尖沙咀那間寶藍色分店朝聖，現在中環soho區就已經開了另一間以黃色做主調的新酒吧餐廳！果然是人氣王！.餐廳同樣走單色創作的裝潢風格，不論內外，一致統一用陽光黃色調，設計別具用心。特別欣賞餐廳會聯乘一些本地藝術家在店內舉辦限時畫展。今次率先登場的是 Venus Philosophy的 《Will be, will be.》，畫風溫馨可愛，讓人感受到滿滿的愛與能量。我跟兩位朋友各自點了three courses 的lunch set（每位$480，須加一），可自選前菜和主菜各一份，部分料理需要額外再加錢，另外每位一款時令甜品及飲料。跟許多西餐廳一樣，正式上菜前，待應會先提供片狀餐前包和butter plate給客人先墊補溫肚。塗抹用的牛油味道很香，還有一絲絲檸檬味，特別開胃。前菜方面，我點了Fresh Japanese Oyster Tempura。原先是一牡蠣一蝦的組合，不過我對蝦有輕微敏感，所以待應幫我更改成兩個牡蠣（未知試業期過後還可不可以有這個安排）.擺盤放上不同顏色的田園小石，份外精緻。飽滿的天婦羅牡蠣外脆內軟，是一道賞心
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餐廳同樣走單色創作的裝潢風格，不論內外，一致統一用陽光黃色調，設計別具用心。特別欣賞餐廳會聯乘一些本地藝術家在店內舉辦限時畫展。今次率先登場的是 Venus Philosophy的 《Will be, will be.》，畫風溫馨可愛，讓人感受到滿滿的愛與能量。
我跟兩位朋友各自點了three courses 的lunch set（每位$480，須加一），可自選前菜和主菜各一份，部分料理需要額外再加錢，另外每位一款時令甜品及飲料。
跟許多西餐廳一樣，正式上菜前，待應會先提供片狀餐前包和butter plate給客人先墊補溫肚。塗抹用的牛油味道很香，還有一絲絲檸檬味，特別開胃。
assorted bread basket
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前菜方面，我點了Fresh Japanese Oyster Tempura。
原先是一牡蠣一蝦的組合，不過我對蝦有輕微敏感，所以待應幫我更改成兩個牡蠣（未知試業期過後還可不可以有這個安排）
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擺盤放上不同顏色的田園小石，份外精緻。飽滿的天婦羅牡蠣外脆內軟，是一道賞心悅目的前菜。
Fresh Japanese Oyster Tempura
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主菜點了Sukiyaki Marinated French Quail。
法式鵪鶉肉多骨細，口感粉嫩欲滴，絲毫不顯柴澀。不過咬開後略見血紅，可能是吃不慣太生，加上平時很少吃鵪鶉（好像是第一次吃？），味道倒不覺太腥，單純是對於略生的肉類咬起來，感到有點害怕。
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另外，壽喜燒醬料襯托出來的鵝肝，鹹甜度適中，很是滿意。齒頰留香的同時，配菜的份量也剛好解油膩。
Sukiyaki Marinated French Quail
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Dessert surprise 是熱情果乳酪酥皮（？）
侍應上碟時，建議我們同時把三樣食材放在嘴裏。呀！熱情果很酸呀！哈哈！整個眼睛都瞇起來了。喜歡挑戰吃酸的人，應該會立馬口角流涎！
Dessert surprise
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飲料方面，由於我們是中午前來，沒有特別查看酒精類飲品，只是點了杯咖啡。（不過看來餐廳需要好好練習一下拉花圖案 哈哈
登登～最後神秘蛋糕登場！！！
友人幫忙提前預訂了特色生日蛋糕，親切的員工還一起唱上生日歌來，氣氛十分熱鬧！這個pre-oder的超濃芝士蛋糕實在太美味了！入口順滑即化，讓我們一口接一口，停不了！
可訂購生日蛋糕
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