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2022-08-14
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✨黑麥香燒羊扒配自家製德國酸椰菜羊扒用上麥啤去醃肉,肉質用呢個方法處理簡直係比起慢煮嘅方法更加柔嫩!醬汁亦都係自家熬製,味道唔會太過搶!自家製德國酸椰菜味道好濃郁,朋友大贊呢個菜式嘅椰菜一試難忘!✨ 啤酒煮青口配蒜蓉包青口好大隻而且好新鮮!肉質好彈牙而且一啲沙或者內臟都冇❤️❤️啤酒因為煮嘅過程酒精已經揮發晒,所以呢個菜式淨係食到甜甜地同埋青口鮮甜嘅味道,同蒜蓉包超級夾!✨ 秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵(雞絲扎肉)朋友覺得喇沙好清甜,原來係因為喇沙係用唔同嘅蔬菜🥬熬製而成,無味精!飲落去好順喉!雞肉份量都好多而且成碗湯麵感覺上一啲都唔油膩!
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