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餐廳: FUMI
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
中環蘭桂芳FUMI 一直都bookmark左,最近發現推出左周末假期晚間都有 All you can eat dinner menu 晚上6:30可以食到9:30 3小時任食北海道鱈場蟹腳較剪好易就將蟹腳取出, 紮實有鮮味!同日式前菜、刺身、卷物、燒物,而且每人仲可以揀多兩款主菜!前菜田園野菜沙律、牛油果番茄沙律芝麻菠菜和元日式涼拌海帶蟹籽青瓜沙律、煙燻鴨胸配創味鹽汁日式泡菜、枝豆刺身鮮吞拿魚、八爪魚、帆立貝油甘魚、馬刀貝、三文魚壽司卷物A4宫崎和牛壽喜燒卷加州卷雜錦辛香刺身太卷火炙三文魚牛油果卷燒物鹽燒宫崎雞翼鹽燒宫崎豚腩肉翠玉瓜鮮冬菇吸物味噌湯主菜每人以下選兩款 total 揀左以下4款龍蝦北海燒A4和牛鐵板燒 (每人2件)極上吞拿魚五點壽司拼盤(蛇腹拖羅、火炙金三角拖羅香蔥碎拖羅、鮮吞拿魚中腩、赤身)北海道海鮮丼食材用料高質,單點質素可以放題都係正ge
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中環蘭桂芳FUMI 一直都bookmark左,最近發現推出左周末假期晚間都有 All you can eat dinner menu
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晚上6:30可以食到9:30 3小時任食
北海道鱈場蟹腳
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較剪好易就將蟹腳取出, 紮實有鮮味!
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同日式前菜、刺身、卷物、燒物,而且每人仲可以揀多兩款主菜!

前菜
田園野菜沙律、牛油果番茄沙律
芝麻菠菜和元日式涼拌海帶
蟹籽青瓜沙律、煙燻鴨胸配創味鹽汁
日式泡菜、枝豆
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刺身
鮮吞拿魚、八爪魚、帆立貝
油甘魚、馬刀貝、三文魚
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壽司卷物
A4宫崎和牛壽喜燒卷
加州卷
雜錦辛香刺身太卷火炙三文魚牛油果卷
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燒物
鹽燒宫崎雞翼
鹽燒宫崎豚腩肉
翠玉瓜
鮮冬菇

吸物味噌湯


主菜每人以下選兩款 total 揀左以下4款
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龍蝦北海燒
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A4和牛鐵板燒 (每人2件)
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極上吞拿魚五點壽司拼盤
(蛇腹拖羅、火炙金三角拖羅香蔥碎拖羅、鮮吞拿魚中腩、赤身)
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北海道海鮮丼

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食材用料高質,單點質素可以放題都係正ge

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-05-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$900 (晚餐)