
唔去過唔知道,中環竟然有一間串燒店居酒屋,



周一晩亦座無虛席,非常好氣氛!

價錢非常親民,大多數串燒都是20幾蚊串,大大杯冰涼梳打又係20幾蚊,串燒水準唔錯,仲係多元口味,有日、西、港、川、藏及燒烤堂自創式,各有千秋,一次品嚐,怎可能不大滿足!

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我最喜歡吃海鮮及雞,在無需思想下馬上點選了以下幾款,同樣是心水推薦:
汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見)$38*2

雞肉丸內藏雞軟骨,口感超得,配生蛋是黃金組合,每次食串燒我的必點項目!

鹽燒阿波里七里香 $22
即係雞屁股,識食嘅必點,只有日本雞的屁股可以吃,非常軟滑,一試難忘!

日式燒白鱔 $48
肉質新鮮彈牙。

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厚切鹽燒牛舌拖羅 $48
識食最緊要點厚切,口感好得多。

鹽燒赤雞頸肉 $22
爽口。

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蒜蓉燒廣島蠔兩隻 $44
新鮮,超抵食!

鰻魚炒飯 $58

估唔到份量幾多,每人有兩碗仔,鰻魚粒、菇粒、粟米、紫菜絲等,味道好,夠飽肚,抵食!

思前想後之下,亦點了以下:
秘製燒羊架 $48
我喜歡吃羊,肉厚香嫩,吃得滿足。

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紫蘇雞皮蝦 $48
雞皮包着蝦,味道提升。

鹽燒豚肉荔枝卷 $22
荔枝的甜與豚肉的鹹香對比明顯,口感一流,我的另一必點項目。

手切牛胸爽 $22
口感似燒雞皮,相比韌韌地,好咬口。
蜜糖燒芋頭 $12
幾好味。
蒜蓉菜甫燒豆皮(小辣)$16
有創意,效果都唔錯,只是微辣。

燒萵筍伴蟹膏 $26
又係燒烤堂的特色,有創意。

豚肉節瓜波板糖(附月見)$38
燒烤堂的手工菜,估唔到節瓜都可以捲起成波板糖形狀,貌似洋蔥,口感爽脆,睇清楚才知是節瓜。

牛油蒜蓉焗金菇 $38
蒜蓉很香,鹹香十足。

糖不甩燒芝麻湯圓 $22
日本芝士年糕 $38
兩款甜品,我依然最鍾意芝士年糕,配備煉奶第一次咁食,更加甜美;芝麻湯圓煙煙韌韌。

百香果梳打 $28
睇吓幾大杯,冰涼可口。













