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2014-10-03
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中午經過雲咸街，發現了一間以食峇里菜主題的餐廳，於是決定上去揾餐食下！餐廳裝修非常典雅、充滿亞洲品味但又帶點美式風格設計、感覺舒適、而且枱與枱之間的空間足求、沒有擠壓的感覺！最特別就是牆壁的一幅亞洲風格的女仕大畫、更加特顯出餐廳的主題！餐牌有4款不同的午餐、全部都是峇里菜式！還有素食餐單以供選擇！三文魚配沙律、沙律有香茅、青檸、九層塔、木瓜及青芒果，沙律配以三文魚一起食用、感覺清新又融和！紅咖哩鴨腿、咖哩汁味濃郁、用了不同的印度香料烹調、味道很特別又帶點辣味、配合白飯一齊食用、正！鴨腿完全沒有羶味、肉質比較結實與咖哩汁一起享用、十分配合！低溫煮五花腩(Slow cooked pork belly)配靑木瓜沙律、青木瓜沙律酸酸甜甜、令人胃口大開、再加低溫蜜汁煮五花腩、五花腩大部分肥油已經被迫出、只留返底豬腩肉香味、入口嫩滑！兩樣一起放入口中、有酸爽濃香味夾雜在口腔內、非常特別！峇里菜一般以燒烤為主、味道都是比較濃郁香辣為主。所以枱面備有四款特色醬汁、食客可因應自己口味去調配味道！午市套餐只收一佰幾拾、食物、服務及環境都唔錯兼由大餐飲集團管理、值得一試！
中午經過雲咸街，發現了一間以食峇里菜主題的餐廳，於是決定上去揾餐食下！
餐廳裝修非常典雅、充滿亞洲品味但又帶點美式風格設計、感覺舒適、而且枱與枱之間的空間足求、沒有擠壓的感覺！最特別就是牆壁的一幅亞洲風格的女仕大畫、更加特顯出餐廳的主題！
餐牌有4款不同的午餐、全部都是峇里菜式！還有素食餐單以供選擇！
三文魚配沙律、沙律有香茅、青檸、九層塔、木瓜及青芒果，沙律配以三文魚一起食用、感覺清新又融和！
紅咖哩鴨腿、咖哩汁味濃郁、用了不同的印度香料烹調、味道很特別又帶點辣味、配合白飯一齊食用、正！鴨腿完全沒有羶味、肉質比較結實與咖哩汁一起享用、十分配合！
低溫煮五花腩(Slow cooked pork belly)配靑木瓜沙律、青木瓜沙律酸酸甜甜、令人胃口大開、再加低溫蜜汁煮五花腩、五花腩大部分肥油已經被迫出、只留返底豬腩肉香味、入口嫩滑！兩樣一起放入口中、有酸爽濃香味夾雜在口腔內、非常特別！
峇里菜一般以燒烤為主、味道都是比較濃郁香辣為主。所以枱面備有四款特色醬汁、食客可因應自己口味去調配味道！午市套餐只收一佰幾拾、食物、服務及環境都唔錯兼由大餐飲集團管理、值得一試！
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