🍽️ 六道菜晚市二人套餐
每一道都感受到主廚嘅用心!

🔸 香草魚茸薯仔沙律配檸檬醬
沙律菜新鮮爽脆,魚茸薯仔結實有咬口,檸檬醬酸香開胃~

🔸 澳洲M8和牛他他 +$28
肉質細膩柔軟,混入香草同蛋黃醬後帶出淡淡堅果香,高質!

🔸 野菌忌廉湯
口感綿滑,菌香濃郁,飲完成個人都暖笠笠~

🔸 低溫慢煮雞胸扁意麵配冬陰功醬汁
雞胸肉嫩不柴,冬陰功醬汁香辣惹味,創意fusion口感!

🔸 紅館姜母鴨
鴨髀外皮酥香,肉質嫩滑,味道似法式油封鴨,中西合璧好驚喜!

🔸 法式香草焗蝸牛配薯茸
蝸牛香濃彈牙,薯茸綿密細滑,經典法式風味~


🍰 甜品
芒果拿破崙同鮮果芝士撻都做得精緻,為晚餐畫上完美句號!



