johnny_31
中環正宗葡國菜😋
johnny_31
等級4
2025-10-28
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好耐都冇食過葡國菜了,今次去咗已經開業咗16年嘅《Casa Lisboa》,佢哋推出咗Taste of Portugal menu,唔使$400 就可以食到6道正宗葡國菜啦😋

✨Homemade pate marinated olives rustic bread
用自家製麵包開頭,外脆內軟,有淡淡麥香,用嚟點之後蒜蓉牛油汁,真係超正👍🏻

🥦 Piri-Piri Cauliflower
椰菜花焗到面頭少少燶邊,好香!口感軟冧,Piri-Piri醬酸辣得嚟帶少少青檸香,配搭層次好豐富😍

🍤 Camarao ao Alhinho
大大隻蝦,肉質彈牙,個蒜香牛油汁係重點,蒜味超濃郁,仲有陣陣香草味,蝦肉索晒啲汁,真係好好味😍

🥔 Codfish cakes
外層好脆口,裡面係綿滑嘅薯蓉同鹹香嘅鱈魚絲,外脆內軟,鹹度啱啱好🤩

🐦 Grilled Quail
肉質嫩滑,燒到外皮香脆,用香草同橄欖油醃過,燒出嚟有陣淡淡焦香,點少少蕃茄蒜蓉醬,味道酸辣,口感豐富好食😋

🦞 Signature Lobster Rice
招牌龍蝦飯真係不得了,每粒飯都吸晒龍蝦精華,好濃郁,仲保持到飯既咬口,加埋青口同蜆肉,令成個飯好鮮甜,好食🤤

🍰 Bolo de Bolacha
最後用傳統葡萄牙餅乾蛋糕作結,層層疊嘅餅乾浸過咖啡,忌廉打得好滑,甜度恰到好處,完全唔會膩,成個甜品好有層次,有啲似清淡版嘅Tiramisu,因為甜品係無限量供應,自己就食咗四嚿😂

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食