餐前麵包有三款，各具特色。招牌豬頭肉（Testina Pig's Head）外脆內嫩，膠質與香草交織出絕妙口感；
紅蝦寬麵（Red Prawns Cavatelli）蝦鮮麵彈，醬汁濃郁得讓人舔盤！
慢煮牛舌（Lingua Tomata）柔嫩入味，鴨肉醬寬麵（Tagliatelle with Duck）風味樸實卻深刻。
搭配Nebbiolo紅酒完美昇華內臟料理的層次。
環境復古工業風，服務貼心。人均$600+雖偏高，但每一道都是味覺盛宴，絕對值得回訪！
1
1
這家隱藏在中環擺花街的意式餐廳驚喜連連！
餐前麵包有三款，各具特色。招牌豬頭肉（Testina Pig's Head）外脆內嫩，膠質與香草交織出絕妙口感；
紅蝦寬麵（Red Prawns Cavatelli）蝦鮮麵彈，醬汁濃郁得讓人舔盤！
慢煮牛舌（Lingua Tomata）柔嫩入味，鴨肉醬寬麵（Tagliatelle with Duck）風味樸實卻深刻。
搭配Nebbiolo紅酒完美昇華內臟料理的層次。
環境復古工業風，服務貼心。人均$600+雖偏高，但每一道都是味覺盛宴，絕對值得回訪！
餐前麵包有三款，各具特色。招牌豬頭肉（Testina Pig's Head）外脆內嫩，膠質與香草交織出絕妙口感；
紅蝦寬麵（Red Prawns Cavatelli）蝦鮮麵彈，醬汁濃郁得讓人舔盤！
慢煮牛舌（Lingua Tomata）柔嫩入味，鴨肉醬寬麵（Tagliatelle with Duck）風味樸實卻深刻。
搭配Nebbiolo紅酒完美昇華內臟料理的層次。
環境復古工業風，服務貼心。人均$600+雖偏高，但每一道都是味覺盛宴，絕對值得回訪！
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Date of Visit
2025-08-29
Dining Method
堂食
Spending Per Head
$600 (晚餐)
