@seoulnoodles_central
韓國人主理，口味正宗，主打每日新鮮人手即製刀削麵🔪 唔經唔覺原來已經開咗8間分店📍 中環呢間雖然係樓上舖，行多兩步辛苦啲，但門口好有自信咁寫明上到嚟會reward with a satisfying meal🤣
成間舖走傳統韓屋風格，大量木元素🪵 木枱、木櫈、木橫樑，加上木燈配竹簾🎋 靠窗位夠晒光猛，鏡面仲有寫住店員社交平台帳號，鼓勵客人互動📱
豪華雙人套餐👥
每日新鮮自製手工刀削麵，彈牙有嚼勁🥢 不論傳統定新派、湯麵或拌麵都有🇰🇷
每份刀削麵跟配自家製泡菜、醃蘿蔔同迷你紫菜拌飯🍱 所以係好飽的😂
雞湯麵🐤
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份量大癲有半隻雞😱 連雞胸部分都夠滑。湯底以雞肉及雞骨慢火熬煮，雖然質感偏清，但味道相當濃郁👍🏽
辣炒魷魚拌麵🦑
魷魚切塊，配上洋蔥一齊炒香，油香又惹味，個辣醬夠掛汁拌麵一流🌶️
豬肉餃子🥟
除左刀削麵，餃子皮都係由人手搓製🫷🏼 難怪又係煙韌有咬口。再人手包出圓碌碌又摺紋多嘅餃子🤏🏼
迷你紫菜包飯🍙
迷你size一啖一件，麻油味好香🛢️ 主食加埋紫菜拌飯，再嚟多六件迷你嘅都好飽👀
菜包肉🥓
第一次試韓式菜包肉，五花腩加鹽和黑椒調味，再用竹籠蒸製🎍柔軟細膩，配埋熟嘅青蔥，有種健康版嘅燒肉感覺🫢
單人飲品套餐🧃
東海海鮮辣湯麵🍜
海鮮樣式多，湯底有辣勁之餘又唔會搶晒海鮮味🦐
罐裝梨汁🍐
韓國直送粒粒梨汁✈️
韓式檸檬氣泡水🍋
藍色嘅氣泡水幾特別，酸酸甜甜幾清新，解辣啱晒🥶
見網上評價好壞參半🧐 唔肯定係咪每間分店水準未必一樣，但中環呢間真係幾好食，坐得又闊落，食完都幾滿意😀
