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2025-03-31
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之前去中環飲酒時見到一間新開既小店 SAKABA MASAKA，係一間由日本人主理既食店，所以去左試下先。店內有兩層，地下主要係立食而上面嗰層有得坐。店內裝修帶有日本風情。飲品方面，出名係清酒，而另外亦有Highball 等飲品。同朋友分別飲左 Masaka High Ball ($38) 同埋 Honey Lemon Sour ($38)。食物方面，主要係食壽司Sushi 同串燒 Kushi 等。Nokke Sushi ($128)，呢一碟都可以話係店內招牌菜之一，好澎拜啊，有吞拿魚蓉同埋三文魚籽等。壽司$18起，同朋友分享左三文魚壽司 Salmon、油甘魚壽司 Yellowtail 同埋帆立貝壽司 Scallop。串燒就同朋友分享左幾款，包括豬肉卷蘆筍，牡蠣，煙肉卷蕃茄，煙肉卷金針菇等幾款，價錢由$18一串起，當中煙肉卷金針菇係幾爽口既。其他食物就食左天婦羅 Tempura，當中件雞天婦羅都算鬆軟。三文魚薯仔沙律 ($78)薯仔沙律都幾有口感，另外既魚刺身會係是日既魚，當日係三文魚。亦有慢煮牛舌伴柚子胡椒 Slow cooked beef tongue with yuzu pep
店內有兩層，地下主要係立食而上面嗰層有得坐。
店內裝修帶有日本風情。
飲品方面，出名係清酒，而另外亦有Highball 等飲品。同朋友分別飲左 Masaka High Ball ($38) 同埋 Honey Lemon Sour ($38)。
食物方面，主要係食壽司Sushi 同串燒 Kushi 等。Nokke Sushi ($128)，呢一碟都可以話係店內招牌菜之一，好澎拜啊，有吞拿魚蓉同埋三文魚籽等。
壽司$18起，同朋友分享左三文魚壽司 Salmon、油甘魚壽司 Yellowtail 同埋帆立貝壽司 Scallop。
串燒就同朋友分享左幾款，包括豬肉卷蘆筍，牡蠣，煙肉卷蕃茄，煙肉卷金針菇等幾款，價錢由$18一串起，當中煙肉卷金針菇係幾爽口既。
其他食物就食左天婦羅 Tempura，當中件雞天婦羅都算鬆軟。
三文魚薯仔沙律 ($78)
薯仔沙律都幾有口感，另外既魚刺身會係是日既魚，當日係三文魚。亦有慢煮牛舌伴柚子胡椒 Slow cooked beef tongue with yuzu pepper ($28)，呢個價錢有兩塊，食落係幾軟腍。
店內仲有刺身、燒物、揚物同甜品等選擇。
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