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等級4
2024-04-08 191 瀏覽
餐廳裝修幾靚,空間感闊落!主打食川菜/上海菜為主,有好多新穎特別菜式。呢份$488嘅2人套餐真係好豐富又多選擇。首先叫左荔枝紅茶,佢有一種香甜嘅味道,正正好好咁解渴。飲落去,你會感受到荔枝嘅果香同紅茶嘅濃郁,兩者嘅結合真係好開胃。魚子醬流心蛋汁就會溢出嚟。啲蛋白嘅質地好滑嫩,而流心蛋汁就好濃郁,有啲鮮味同嘅份量啱啱好,一咬就會係口中爆出嚟,帶比你一啲驚喜。再嚟就係蟹肉栗米羹,啲蟹肉係好鮮,同埋有啲蟹味,令個湯底更加鮮美。栗米嘅口感係好綿密,一啖落肚令人感到好舒服同滿足。然後係椒鹽小黃魚,啲小黃魚炸得香脆,外脆內嫩。啲椒鹽嘅味道就會入到魚肉入面,帶比你一啲香辣同嘅鹹味,好開胃又有嚼勁。再嚟就係宮爆雞丁,啲雞丁炒得好香,肉質嫩滑。啲宮爆醬汁係甜辣嘅,有啲微微嘅麻辣味,同啲雞丁一齊食,味道好均衡同搭配得好啱口。最後係蒸花素餃,啲花素餃皮薄而有彈性,入面嘅蔬菜餡口感爽脆,有啲清新嘅味道。食落去就好滑嫩,同埋可以略帶啲蒸餃嘅清香。
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餐廳裝修幾靚,空間感闊落!主打食川菜/上海菜為主,有好多新穎特別菜式。
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呢份$488嘅2人套餐真係好豐富又多選擇。

首先叫左荔枝紅茶,佢有一種香甜嘅味道,正正好好咁解渴。飲落去,你會感受到荔枝嘅果香同紅茶嘅濃郁,兩者嘅結合真係好開胃。
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魚子醬流心蛋汁就會溢出嚟。啲蛋白嘅質地好滑嫩,而流心蛋汁就好濃郁,有啲鮮味同嘅份量啱啱好,一咬就會係口中爆出嚟,帶比你一啲驚喜。
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再嚟就係蟹肉栗米羹,啲蟹肉係好鮮,同埋有啲蟹味,令個湯底更加鮮美。栗米嘅口感係好綿密,一啖落肚令人感到好舒服同滿足。
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然後係椒鹽小黃魚,啲小黃魚炸得香脆,外脆內嫩。啲椒鹽嘅味道就會入到魚肉入面,帶比你一啲香辣同嘅鹹味,好開胃又有嚼勁。
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再嚟就係宮爆雞丁,啲雞丁炒得好香,肉質嫩滑。啲宮爆醬汁係甜辣嘅,有啲微微嘅麻辣味,同啲雞丁一齊食,味道好均衡同搭配得好啱口。
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最後係蒸花素餃,啲花素餃皮薄而有彈性,入面嘅蔬菜餡口感爽脆,有啲清新嘅味道。食落去就好滑嫩,同埋可以略帶啲蒸餃嘅清香。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食