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2022-08-10
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-𝙂𝙚𝙩𝙖𝙬𝙖𝙮 🌴𝐘𝐨𝐮𝐫 𝐏𝐞𝐫𝐟𝐞𝐜𝐭 𝐆𝐞𝐭𝐚𝐰𝐚𝐲 𝐅𝐫𝐨𝐦 𝐃𝐚𝐢𝐥𝐲 𝐑𝐨𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞 🏃淨係見到餐廳呢一句intro 加上成假裝潢都充滿東南亞風情我就即刻book 左枱黎試下 我都好想可以脫離一下現實😫因為餐廳主打新派東南亞菜式 🌴所以裝潢放滿綠色植物同藤製傢俬有幸呢日做到自成一角既位置 好岩打卡同埋其實仲有個露台位可以影相可惜果日落大雨又行雷 就冇機會睇到出面係點🥭 Earl Grey Mango Soup ($158)第一次飲用芒果同伯爵茶做基底既凍湯配上鹹鮮鹹鮮既三文魚籽 牛油果 芥末蛋黃醬等質地濃稠 細滑到有啲似楊枝甘露 酸酸甜甜係一個幾清甜 得意既開胃菜🐟 Half-fried Red Tile Fish with Lemongrass Cappuccino ($358)本身以為係一條平平無奇既甘鯛魚其實有先將魚鱗炸到酥脆酥脆但魚肉仲保持到軟嫰鮮香 口感十足配合用黑松露薯蓉 真係幾好味❤️🐣 Gado Gado Grilled Chicken with Rice Ball ($498/2ppl)呢個燒雞一上枱就已經勁香 選用左印尼著名醬料加多加多做烤雞醬汁仲有Ch
𝙂𝙚𝙩𝙖𝙬𝙖𝙮 🌴
𝐘𝐨𝐮𝐫 𝐏𝐞𝐫𝐟𝐞𝐜𝐭 𝐆𝐞𝐭𝐚𝐰𝐚𝐲 𝐅𝐫𝐨𝐦 𝐃𝐚𝐢𝐥𝐲 𝐑𝐨𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞 🏃
淨係見到餐廳呢一句intro
加上成假裝潢都充滿東南亞風情
我就即刻book 左枱黎試下
我都好想可以脫離一下現實😫
因為餐廳主打新派東南亞菜式 🌴
所以裝潢放滿綠色植物同藤製傢俬
有幸呢日做到自成一角既位置 好岩打卡
同埋其實仲有個露台位可以影相
可惜果日落大雨又行雷 就冇機會睇到出面係點
🥭 Earl Grey Mango Soup ($158)
第一次飲用芒果同伯爵茶做基底既凍湯
配上鹹鮮鹹鮮既三文魚籽 牛油果 芥末蛋黃醬等
質地濃稠 細滑到有啲似楊枝甘露 酸酸甜甜
係一個幾清甜 得意既開胃菜
🐟 Half-fried Red Tile Fish with Lemongrass Cappuccino ($358)
本身以為係一條平平無奇既甘鯛魚
其實有先將魚鱗炸到酥脆酥脆
但魚肉仲保持到軟嫰鮮香 口感十足
配合用黑松露薯蓉 真係幾好味❤️
🐣 Gado Gado Grilled Chicken with Rice Ball ($498/2ppl)
呢個燒雞一上枱就已經勁香
選用左印尼著名醬料加多加多做烤雞
醬汁仲有Chili mayo 同花生味
非常惹味香口 調味真係好好
相當有風味 配埋炸飯團都好夾❤️
而肉質仍然嫰滑多汁 真係好juicy!
店家仲好貼心咁原隻燒春雞預先去骨 食得好方便
🍹Wanderlust ($148)
呢杯Mocktail 真係好Fancy 用花莖去吊住波波杯
味道係菠蘿汁 + 椰奶 質地Creamy
飲落酸酸甜甜 岩晒食完飯後清清口腔又解膩
🍹Island of Desires ($148)
同樣係Mocktail
味道係 Pandan + Jasmine + Coconut
椰子味唔算好濃 但班蘭同茉莉花香味都好突出
味道配搭都好和諧 入口清香 岩晒中意飲茶人士🍃
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