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2019-07-21
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#紅館 (中環)中環擺花街9號地舖及地庫-----週末同朋友睇Toy story之前 黎左呢間係中環頗出名嘅西餐小店度食下午茶 依間中環紅館B仔係生日嘅時候黎過食lunch 記得佢裝修環境幾舒服 幾適合同人傾計 就帶咗朋友黎 本來以為星期六日 呢d中環商業區嘅餐廳應該唔多人 點知竟然都Full曬 好彩等左一陣就有人賣單-Tea Set ($198/2ppl): 呢個Tea set 一共有八種食物 每種都有兩件 其中6種係鹹點 2種係甜點 仲有任添coffee and tea 另外加$20蚊可以升級飲特飲 加$58就可以飲一杯紅酒🍷Tea Set 嘅八種食物分別係Devil eggc、Fish brandade、French pork rillettes、Black truffle and tomato crostini、Smoked salmon with dill cream cheese、Cocktail shrimp cucumber timbale、Rich chocolate cake、Mango mille feuille 全部味道都唔錯 無咩邊樣令人失望 製作頗用心 而當
中環擺花街9號地舖及地庫
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週末同朋友睇Toy story之前 黎左呢間係中環頗出名嘅西餐小店度食下午茶 依間中環紅館B仔係生日嘅時候黎過食lunch 記得佢裝修環境幾舒服 幾適合同人傾計 就帶咗朋友黎 本來以為星期六日 呢d中環商業區嘅餐廳應該唔多人 點知竟然都Full曬 好彩等左一陣就有人賣單
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Tea Set ($198/2ppl): 呢個Tea set 一共有八種食物 每種都有兩件 其中6種係鹹點 2種係甜點 仲有任添coffee and tea 另外加$20蚊可以升級飲特飲 加$58就可以飲一杯紅酒🍷Tea Set 嘅八種食物分別係Devil eggc、Fish brandade、French pork rillettes、Black truffle and tomato crostini、Smoked salmon with dill cream cheese、Cocktail shrimp cucumber timbale、Rich chocolate cake、Mango mille feuille 全部味道都唔錯 無咩邊樣令人失望 製作頗用心 而當中有一樣食物令B仔覺得幾驚艷 就係佢地嘅芒果吉士拿破崙 芒果多甜得黎帶微微酸 微微酸正好中和吉士同拿破崙表面糖霜嘅甜膩感 酥皮外層烤得金黃 呈焦糖色 層層分明 咬落帶牛油香 口感極為鬆化香脆 高質得不得了 好耐無食過咁好味嘅拿破崙 下次過黎食Tea 會直接叫個大嘅拿破崙蛋糕 畢竟Tea set入面嘅拿破崙size還是太細了 食完讓人有意猶未盡嘅感覺
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👶🏻B仔整體評價：8/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度：7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分：8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分：8/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會：8.5/10個👍🏻(幾好坐加上無論係上次食lunch定今次食tea 食物水準都頗穩定)
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦！🤤
#swallowcentral
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