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2023-04-17
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我同朋友夜晚7點半到，已經有2-3枱客排緊隊，好彩預先book定枱，唔洗等直入餐廳😂•火熱砂煲肉骨茶 ($165)🍲本身好怕重藥材味同飲落好苦嘅肉骨茶，但呢個肉骨茶湯底相當有驚喜‼️餐廳重新調整過唔同藥材香料嘅比例，所以湯底較正宗肉骨茶易入口🧡飲落枸杞味好出好香甜🤤另外，餐廳用豬軟骨取代一般常用嘅排骨煮成，肉質軟腍，肥瘦得宜又入味，配埋自家製油炸鬼蘸湯送飯，一流‼️🥰值得一提，餐廳會配上用蒜製成嘅特別醬料🧄可按需要加入湯底，味道會更香更濃郁😛•燒美國安格斯西冷配黑松露薯條 ($278)🥩牛扒好大塊，調味恰到好處，唔會太重手搶過牛扒味，咬落亦好juicy，薯條就正常發揮🍟•大圍啤-伯爵茶🍻($74)呢隻台灣啤酒一入口先有苦澀味，再慢慢滲出淡淡伯爵茶香，係唔錯嘅解渴選擇‼️
•火熱砂煲肉骨茶 ($165)
🍲本身好怕重藥材味同飲落好苦嘅肉骨茶，但呢個肉骨茶湯底相當有驚喜‼️餐廳重新調整過唔同藥材香料嘅比例，所以湯底較正宗肉骨茶易入口🧡飲落枸杞味好出好香甜🤤另外，餐廳用豬軟骨取代一般常用嘅排骨煮成，肉質軟腍，肥瘦得宜又入味，配埋自家製油炸鬼蘸湯送飯，一流‼️🥰值得一提，餐廳會配上用蒜製成嘅特別醬料🧄可按需要加入湯底，味道會更香更濃郁😛
•燒美國安格斯西冷配黑松露薯條 ($278)
🥩牛扒好大塊，調味恰到好處，唔會太重手搶過牛扒味，咬落亦好juicy，薯條就正常發揮🍟
•大圍啤-伯爵茶🍻($74)
呢隻台灣啤酒一入口先有苦澀味，再慢慢滲出淡淡伯爵茶香，係唔錯嘅解渴選擇‼️
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