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2023-01-02 2202 瀏覽
最近在中環發現一間非常和風的日本料理餐廳Shio環境舒適有氣氛之餘還可以免費借浴衣打卡拍照👘,值得來試試呢★★★★刺身拼盤刺身新鮮份量足,最喜歡的還是鮮甜的牡丹蝦😋★★★濱燒岩蠔佐白素麵岩蠔好大隻,下面有少許白素麵,一啖入口整體十分清甜★★★★櫻花蝦炸豆腐以櫻花蝦包住豆腐再煎香,外脆內軟,豆腐嫩滑加上醬汁鰹魚醬汁提升香味超讚★★★雞白湯丸子廚師用原隻三黃雞慢煮24小時熬成雞湯,飲完暖笠笠湯丸子內混入雞丸骨,好有咬口★★★★海膽吞拿魚蓉生卷餐廳signature🤤海膽、蟹籽、三文魚籽﹑吞拿魚蓉等材料疊成高山形狀,賣相澎湃吸睛,味道鮮美豐富★★★★刺身丼刺身丼用上牡丹蝦﹑海膽﹑三文魚籽﹑吞拿魚蓉和季節限定的白子材料豐富,一口一滿足😋★★★真鯛五目什炊鍋飯鯛魚片軟嫰滑爽配上五款不同的蔬菜,飯粒充滿鮮濃魚油香而不膩★★★★★燒波蘿威士忌黑糖菠蘿,超甜超好吃!
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最近在中環發現一間非常和風的日本料理餐廳Shio

環境舒適有氣氛之餘還可以免費借浴衣打卡拍照👘,值得來試試呢
★★★★刺身拼盤
刺身新鮮份量足,最喜歡的還是鮮甜的牡丹蝦😋
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刺身拼盤
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★★★濱燒岩蠔佐白素麵
岩蠔好大隻,下面有少許白素麵,一啖入口整體十分清甜
濱燒岩蠔佐白素麵
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★★★★櫻花蝦炸豆腐
以櫻花蝦包住豆腐再煎香,外脆內軟,豆腐嫩滑
加上醬汁鰹魚醬汁提升香味超讚
櫻花蝦炸豆腐
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★★★雞白湯丸子
廚師用原隻三黃雞慢煮24小時熬成雞湯,飲完暖笠笠
湯丸子內混入雞丸骨,好有咬口
雞白湯丸子
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★★★★海膽吞拿魚蓉生卷
餐廳signature🤤海膽、蟹籽、三文魚籽﹑吞拿魚蓉等材料疊成高山形狀,
賣相澎湃吸睛,味道鮮美豐富
海膽吞拿魚蓉生卷
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★★★★刺身
刺身丼用上牡丹蝦﹑海膽﹑三文魚籽﹑吞拿魚蓉和季節限定的白子
材料豐富,一口一滿足😋
刺身丼
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★★★真鯛五目什炊鍋飯
鯛魚片軟嫰滑爽
配上五款不同的蔬菜,飯粒充滿鮮濃魚油香而不膩
真鯛五目什炊鍋飯
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★★★★★燒波蘿
威士忌黑糖菠蘿,超甜超好吃!
燒波蘿
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-11-29
用餐途徑
堂食
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