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2018-01-17
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店家自製的麵包先上桌,鬆軟而有勁,配上香味突出嘅橄欖油,甜身酸味搶戲嘅balsamic, 預備開餐!明明好似menu寫crab cake, 但似泰式蝦餅魚餅?哩個配嘅汁好味,酸辣咸平衡又有性格,唔係普通泰式酸辣汁味爽身淡海水微甜,唔知點解覺得未係最新鮮,可以再爽啲未必人人鐘意嘅risotto, 好食喎!因為佢blue cheese咁嘅濃厚味道真係唔係個個啱,愛嘅就好愛,當然佢嘅米底都處理得幾好,雖然唔知係咪就咗香港人口味,我覺得可以再硬身啲Fish n chips 魚肉嫩滑仲保留到魚汁,外面難啲撞到,幾欣賞。薯角都好正,外脆內粉軟,調味亦見出色,簡單而鮮明。餐廳嘅汁又再一次吸引到我,個他他汁好食喎女仔應該都鐘意哩個多啲,黑松露,菇,芝士,已經無嘢講啦。同樣飯都覺得可以再硬啲啲。非常軟嫩,肥邊入口都唔會膩。羊味中等,不愛食羶的人應該都接受,我就想再濃啲了。連哩碟個汁都覺得好特別,一開頭以為xo醬,因為覺得食到少少辣味,問咗先知係sun dried tomato with olive oil 就係咁。甜品對於不愛甜嘅人,不會甜。唔會酸嘅芒果,custard 質地嘅夾層唔會膩,加埋鬆脆嘅麵餅
明明好似menu寫crab cake, 但似泰式蝦餅魚餅?哩個配嘅汁好味,酸辣咸平衡又有性格,唔係普通泰式酸辣汁味
爽身淡海水微甜,唔知點解覺得未係最新鮮,可以再爽啲
未必人人鐘意嘅risotto, 好食喎!因為佢blue cheese咁嘅濃厚味道真係唔係個個啱,愛嘅就好愛,當然佢嘅米底都處理得幾好,雖然唔知係咪就咗香港人口味,我覺得可以再硬身啲
Fish n chips 魚肉嫩滑仲保留到魚汁,外面難啲撞到,幾欣賞。薯角都好正,外脆內粉軟,調味亦見出色,簡單而鮮明。餐廳嘅汁又再一次吸引到我,個他他汁好食喎
女仔應該都鐘意哩個多啲,黑松露,菇,芝士,已經無嘢講啦。同樣飯都覺得可以再硬啲啲。
甜品對於不愛甜嘅人,不會甜。唔會酸嘅芒果,custard 質地嘅夾層唔會膩,加埋鬆脆嘅麵餅,飽哂
以價位嚟講,好多都好底,亦應該仲有啲位可以進步。
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