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2022-01-12
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Cafe Crepe 的第一家是開設於加拿大，既結合傳統巴黎法式薄餅的特點，法國咖啡店的文化又有獨特的地方。直至2017年，終於開設亞洲首間旗艦店——香港中環。餐廳位置不難發現。位置不多，但坐起來也蠻舒服的，與朋友閒談是個不錯的地方。••••••••••••••••••••••••••••••St. Jacques $155黑松露香煎帶子可麗餅Scallops, mushroom sauce infuse with truffle oil, white wine and topped with Swiss cheese and green onions.可麗餅皮簿餡多，又帶點煙韌口感，一上桌就有一陣陣的黑松露味飄出。起初以為帶子只有可麗餠上的三粒，切開後才發現原來每啖都是帶子，而且生熟度剛剛好，軟滑又爽口，完全不會韌，配上白汁和蘑菇，十分惹味。推薦！••••••••••••••••••••••••••••••Signature Selection (12oz)紅寶石朱古力 $48Ruby Hot Chocolate 既有特色，打卡亦一流。漂亮的粉紅色令朱古力成為焦點。它的粉紅色絕非由士
餐廳位置不難發現。位置不多，但坐起來也蠻舒服的，與朋友閒談是個不錯的地方。
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St. Jacques $155
黑松露香煎帶子可麗餅
Scallops, mushroom sauce infuse with truffle oil, white wine and topped with Swiss cheese and green onions.
可麗餅皮簿餡多，又帶點煙韌口感，一上桌就有一陣陣的黑松露味飄出。起初以為帶子只有可麗餠上的三粒，切開後才發現原來每啖都是帶子，而且生熟度剛剛好，軟滑又爽口，完全不會韌，配上白汁和蘑菇，十分惹味。推薦！
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Signature Selection (12oz)
紅寶石朱古力 $48
Ruby Hot Chocolate
既有特色，打卡亦一流。漂亮的粉紅色令朱古力成為焦點。它的粉紅色絕非由士多啤梨做成的，而是朱古力本身。朱古力味道不會過甜。喜歡喝朱古力的人可一試。
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作者：(Openrice) 食小鬼
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