壹壹漁一 (已結業)

難得放假無野做，梗係要慢慢嘆下啦！今次就同埋一班朋友去左食自助午餐，由於有個朋友係好中意泰國野，所以今次就試下呢間了。門口睇得出好有日本感覺，而且都有貼好多名人、報章嘅介紹，仲有好多係日本食材，感覺都好靚。入內嘅環境都好日式風架，有一個大嘅酒架，熟食、刺身、麵食嘅分類都好清晰。有一個位置是沙律吧，選擇都比想像多、而且都好新鮮。三文魚係厚切嘅，而且仲有三文魚腩添，又厚肉又新鮮。另外亦都有青口、凍蝦，同樣出色，蝦非常大隻，而且肉質爽口，青口唔會好重海水味，而且都好大隻嘅。話明係日泰自助餐，點會無泰式嘅蝦餅、春卷、蝦片。而且真係正宗嫁，唔會炸到淋曬，又唔會好難食。當然仲有燒豬頸肉、煎魚。通常呢兩樣都好易出事，好多時都會好乾好硬，不過呢度就唔會嘅。意想不到係中式包點，仲要係蒸籠蒸住嘅，真係好有誠意呀！仲有泰式嘅金邊粉，可以俾客人選擇唔同配料，仲有兩款湯底揀添。