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2009-11-12
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一段日子沒來圓方Roof Garden,難得轉職廣州的友人訪港,決定一聚於此。 繼承了前身Malouf's影子,圓方Olive比SOHO店有著較濃的中東風情,紅與錄撞金的是大主題,細節位也安排得直,如樓梯間設水煙壺,別緻迷人。最難得是華麗中不少清雅,尤其是日被安排就坐樓項,午間陽光徐徐投射進清靜場佈,環境十分怡人,絕對值滿分。 外藉侍者的招呼亦貼心有禮,相比下食物是較普通一環,也許與口味不慣有點關係,然而收費比預期平多了:Express lunch入門價只需$78,如是選2/3 course午餐則$98/$128,比晚市相宜許多。其實選擇很有限,是日4人基本上將午餐餐單全試了: Turkish style pizza with Lamb, Pine nuts & haloumi在樓下見人家的薄餅狀甚誘人,馬上就來一個,兩款口味中聽侍者推介選了羊肉的。羊肉混合希臘芝士味道幾吸引,配上香口松子是棉上添花,再添加乳酪醬更有中東/希臘風味;薄餅本身則充滿麵粉香,但一點不脆身,吃來有餡餅感覺,加上實在是膩,大家吃了一件就開始推搪。隨Pizza送一份Spicy fried potatoes,香口微
繼承了前身Malouf's影子,圓方Olive比SOHO店有著較濃的中東風情,紅與錄撞金的是大主題,細節位也安排得直,如樓梯間設水煙壺,別緻迷人。最難得是華麗中不少清雅,尤其是日被安排就坐樓項,午間陽光徐徐投射進清靜場佈,環境十分怡人,絕對值滿分。
外藉侍者的招呼亦貼心有禮,相比下食物是較普通一環,也許與口味不慣有點關係,然而收費比預期平多了:Express lunch入門價只需$78,如是選2/3 course午餐則$98/$128,比晚市相宜許多。其實選擇很有限,是日4人基本上將午餐餐單全試了:
Turkish style pizza with Lamb, Pine nuts & haloumi
在樓下見人家的薄餅狀甚誘人,馬上就來一個,兩款口味中聽侍者推介選了羊肉的。羊肉混合希臘芝士味道幾吸引,配上香口松子是棉上添花,再添加乳酪醬更有中東/希臘風味;薄餅本身則充滿麵粉香,但一點不脆身,吃來有餡餅感覺,加上實在是膩,大家吃了一件就開始推搪。隨Pizza送一份Spicy fried potatoes,香口微辣的薯粒甚有薯香,反而更為搶手呢!
Fennel, lime & sumac roasted Salmon with sweet potato skordalia & cucmber-radish salad
份量不小的橙紅的三文魚扒,煎至外香脆內柔嫩,簡單配上茴香、青檸已經挺可口;墊底還有甜薯蓉及沙律,自然清淡中見豐富,吃不慣中東風味的人也會接受得來。
Lamb & vegetable moussaka with tomato mint & Feta Salad
乍看以為是千層麵,實際吃下去也與Lasagna很相似,只是茄子薄片取代了麵粉片,而芝士混合的對象也由豬/牛肉改成羊肉,中東風情央然。不過坦白說,喜歡吃羊肉與茄子的我,也覺得傳統的Lasagna更好吃。
Lebanese style cabbage filled with lentil-rice pilaf, caramelized onions & tomato
以生椰菜包裹圓圓的中東米粒,以及洋蔥、蕃茄等,再加上乳酪醬,組合出來的口味非常特別,但我不懂欣賞,老公更索性棄戰......
綜合一下,主菜部份有好有壞;幸而幾個甜品均精緻又有水準,令人吃得滿意:
Honey-yoghurt panna cotta with saffron poached pear & persian fairy floss
摻了蜜糖味的乳酪味奶凍,本身已有雙重滋味,加上質感柔滑可喜;再加上甜美的煮梨及精巧的糖絲,更顯得口味豐富而多變,推介!
Fresh Fruit with Pistachio halva
繽紛豐富的果盤,特別是加入無花果、軟皮葡萄等特色水果,增添風味;而除了賣相悅目,當中水果更是新鮮美味,清甜可喜,也屬推介!
Rich Chocolate Tart with Turkish delight
見名經已令人暗喜,見其精緻賣相更是令甜魔興奮莫名:撻身部份十分輕薄香脆,中心部份則潤澤有致,質感十分對辦,可惜只是甜味太重太重,蓋過了朱古力味,情況就如伴碟的turkish delight。如能不依傳統,減低糖分,定必美味許多啊!
最後的甜品為一頓加分不少,是頓非常滿足的午餐,捐了$1善款(dining concepts旗下所有餐廳,都有此安排)+作東請了友人,也才人均百多元,是物有所值的經歷。下次再找機會試試場內新開的Cafe Iguana吧~
P.S.是日忘了帶相機,感激友人借出相機一用,慶幸效果還不錯!
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