潮州鹵漢大飯店 (已結業)

[ 潮州鹵漢大飯店 ]旺角呢間放題店主打新派潮州火鍋🍲，最近佢地出咗個「手搖海鮮袋」加海鮮牛肉火鍋放題，啱哂大胃王呀😋✿ B餐：海鮮初體驗 $238 晚市供應時間6pm-11:30pm，任飲任食150分鐘，晚上8點前離座只需$238😍手搖海鮮袋入座前先選擇一款醬汁：日式昆布醬油汁、四川麻辣汁或蒜蓉醬汁。入座後店員會shake完先呈上海鮮袋，呢個中式Shake Shake海鮮袋有波士頓龍蝦🦞、北海道元貝、鮑魚、魷魚筒、沙白、時令海產&時令蔬菜，好豐富呀😍估唔到四川麻辣汁配搭海鮮又幾夾，惹味而唔會搶走海鮮鮮味，食到尾雙唇麻痹好過癮🤣火鍋湯底湯底有6款選擇，最特別喺「招牌鹵水鍋」，潮州鹵水食得多，做火鍋湯底第一次見，好新穎呀😳😳滷水鍋用鵝、花椒、八角等香料製作，香氣十足，散發淡淡嘅藥材香味，味道鹹香。火鍋配料&熟食B餐嘅火鍋肉類有美國🇺🇸安格斯嘅牛頸脊、牛板腱、牛肩胛&肥牛片、紐西蘭🇳🇿羊肉卷、西班牙🇪🇸黑豚豬片等，滷水鍋湯底更能帶出肉類嘅鮮味😋自助區有唔少潮式火鍋配料：潮州伊麵、潮汕牛肉丸、潮汕豬肉丸等；而潮式熟食有鹵水浸鵝件、韭菜豬紅等，放題嚟講款式都幾創新同特別👍🏻 而自助區熟食嘅「辣