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2005-04-11
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昨晚試了中式雲吞麵, 此處的湯和麵是分開上的湯方面, 個人認蕃茄湯較好, 較有味道, 和蝦湯普通, 而湯內可吃到較坊間濃的味.雲吞方面, XO 醬鮮蝦及梅菜鮮蝦雲吞較入味, 波菜雞肉普通. 與傳廣東式雲吞麵比較, 此店雲吞餡肉較多, 蝦的份量相對較少, 蝦肉的質數亦可再提高
湯方面, 個人認蕃茄湯較好, 較有味道, 和蝦湯普通, 而湯內可吃到較坊間濃的味.
雲吞方面, XO 醬鮮蝦及梅菜鮮蝦雲吞較入味, 波菜雞肉普通. 與傳廣東式雲吞麵比較, 此店雲吞餡肉較多, 蝦的份量相對較少, 蝦肉的質數亦可再提高
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