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2021-05-02 796 瀏覽
相對於同層單位其他幾間餐飲店,麒藝館的門面相對小巧,還挺容易走漏眼,就這樣錯過了。1.招牌乳豬:進店必食。皮脆,肉嫩。但味道稍鹹,不得不多喝兩口熱茶解一解。2.鍋巴蝦:海鮮和蛋黃的搭配,其實很多菜式都能看到。鹹蛋黃包裹原隻蝦,下面用酥脆鍋巴墊底,有不同層次的口感。值得推薦。3.花膠小炒王(自己取的名字🤣):花膠的軟糯黏和另外兩種爽脆的蔬菜搭配,的確帶來驚喜。4.一口牛:不過不失。5.甜品之一:紫心蕃薯甜而不膩,一口一粒,能為我這種嗜飯後甜品的人帶來大滿足!6.甜品之二:花膠凍。這個類似啫喱口感的花膠凍微酸,若是讓我第二次選擇,我會將它和主食一起上,可以達到解膩清口的效果。吃主食的時候,很好地緩解了味道過重而帶來的油膩感。
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相對於同層單位其他幾間餐飲店,麒藝館的門面相對小巧,還挺容易走漏眼,就這樣錯過了。
招牌乳豬
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1.招牌乳豬:進店必食。皮脆,肉嫩。但味道稍鹹,不得不多喝兩口熱茶解一解。
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2.鍋巴蝦:海鮮和蛋黃的搭配,其實很多菜式都能看到。鹹蛋黃包裹原隻蝦,下面用酥脆鍋巴墊底,有不同層次的口感。值得推薦。
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3.花膠小炒王(自己取的名字🤣):花膠的軟糯黏和另外兩種爽脆的蔬菜搭配,的確帶來驚喜。
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4.一口牛:不過不失。
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5.甜品之一:紫心蕃薯甜而不膩,一口一粒,能為我這種嗜飯後甜品的人帶來大滿足!
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6.甜品之二:花膠凍。這個類似啫喱口感的花膠凍微酸,若是讓我第二次選擇,我會將它和主食一起上,可以達到解膩清口的效果。吃主食的時候,很好地緩解了味道過重而帶來的油膩感。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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