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2017-07-16
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今日去奧海城行街，朋友介紹呢間新開的餐廳啱哂中意食辣既我餐廳位於第三期外圍，有室內室外夏天當然坐室內啦餐廳佈置好清新，一睇就知四川風味我地首先叫左個經典香辣鍋我們選擇少辣香口，唔算好辣配菜至少要叫五款，有好多款選擇我地叫左 土豆。鹵水肥腸。寬粉。雞軟骨。豆皮個鍋底炒得好香，好乾身，辣椒份量好足料。非常惹味，香口。寬粉類似水晶粉，好彈牙吸哂辣味，好好食。值得推薦的係肥腸，炸過黎先炒好夠味又乾身炒得好有鑊氣食到最尾發現辣椒有甘多，真係好足料！之後我們再叫個口水雞麵麵底幼身，有口感口水雞唔算好辣，雞肉嫩滑，配上香菜啱哂我口味食辣嘢點少得凍飲呢度有椰青水叫，好清新碟同碗都印住中國味道係香港真係少有甘正宗的麻辣鍋而且係炒的，乾身香口順道一提，隔離食客都係中國人多証明夠哂正宗另外，我見到有唔少食客叫白飯配鍋底又係別有一番風味👍🏻👍🏻下次想試下小龍蝦，都幾大盆架
餐廳位於第三期外圍，有室內室外
夏天當然坐室內啦
餐廳佈置好清新，一睇就知四川風味
我地首先叫左個經典香辣鍋
我們選擇少辣
香口，唔算好辣
配菜至少要叫五款，有好多款選擇
我地叫左 土豆。鹵水肥腸。寬粉。雞軟骨。豆皮
個鍋底炒得好香，好乾身，辣椒份量好足料。
非常惹味，香口。
寬粉類似水晶粉，好彈牙
吸哂辣味，好好食。
值得推薦的係肥腸，炸過黎先炒
好夠味又乾身
炒得好有鑊氣
食到最尾發現辣椒有甘多，真係好足料！
之後我們再叫個口水雞麵
麵底幼身，有口感
口水雞唔算好辣，雞肉嫩滑，配上香菜啱哂我口味
食辣嘢點少得凍飲
呢度有椰青水叫，好清新
碟同碗都印住中國味道
係香港真係少有甘正宗的麻辣鍋
而且係炒的，乾身香口
順道一提，隔離食客都係中國人多
証明夠哂正宗
另外，我見到有唔少食客叫白飯配鍋底
又係別有一番風味👍🏻👍🏻
下次想試下小龍蝦，都幾大盆架
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