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2016-08-28
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閒時日的下午來這兒，根本沒有人排隊。門面闊落，磨沙玻璃，有如日式屏風。不知道抹茶蕎麥麵，是否該凍食才正宗？但一進店，冷氣的確冷得不可能再吃冷東西，於是便點了熱湯的抹茶腐皮蕎麥麵。腐皮很甜，像腐皮壽司的甜腐皮，浸了湯仍然有點嚼勁及甜味，令人喜出望外。其他的抹茶蕎麥麵，都沒有甚麼味道，即使近聞，好像也沒嗅到甚麼茶味。浸在湯中，也沒有嚼勁，一大箸一起吃，也不覺得有何特別。七八十元的一碗麵條，毫無過人之處，我想，即使點冷的也不會怎麼出色。麵條只放在碗子內，就像是food court 的湯麵；但碗子再放在拓盤上，就成為優雅日式餐的恩物，成本甚低的麵條也頓時變得高貴。軟雪糕附送迷你生茶啫喱（抹茶+焙茶）上下夾著的脆餅，脆得來不算熱氣，伴點紅豆及雪糕味道不錯。抹茶雪糕奶味較濃，抹茶味道仍然不如via tokyo 般強勁；這兒的焙茶味雪糕，好像有一點點的芝麻，也吃到少許芝麻香氣。丸子煙韌，配紅豆較甜，再加少許抹茶雪糕中和甜品較佳，這兒的雪糕還算細緻，至少近看沒發現冰粒在內。迷你生茶啫喱，啫喱味道較濃，一小壺的啫喱，茶味甚濃，溫度夠冷凍。玻璃窗都封起來了，看來應該是外邊有工程吧。店員之後又突然關了一排燈
閒時日的下午來這兒，根本沒有人排隊。門面闊落，磨沙玻璃，有如日式屏風。
不知道抹茶蕎麥麵，是否該凍食才正宗？但一進店，冷氣的確冷得不可能再吃冷東西，於是便點了熱湯的抹茶腐皮蕎麥麵。
腐皮很甜，像腐皮壽司的甜腐皮，浸了湯仍然有點嚼勁及甜味，令人喜出望外。其他的抹茶蕎麥麵，都沒有甚麼味道，即使近聞，好像也沒嗅到甚麼茶味。浸在湯中，也沒有嚼勁，一大箸一起吃，也不覺得有何特別。七八十元的一碗麵條，毫無過人之處，我想，即使點冷的也不會怎麼出色。
麵條只放在碗子內，就像是food court 的湯麵；但碗子再放在拓盤上，就成為優雅日式餐的恩物，成本甚低的麵條也頓時變得高貴。軟雪糕附送迷你生茶啫喱（抹茶+焙茶）
上下夾著的脆餅，脆得來不算熱氣，伴點紅豆及雪糕味道不錯。抹茶雪糕奶味較濃，抹茶味道仍然不如via tokyo 般強勁；這兒的焙茶味雪糕，好像有一點點的芝麻，也吃到少許芝麻香氣。
丸子煙韌，配紅豆較甜，再加少許抹茶雪糕中和甜品較佳，這兒的雪糕還算細緻，至少近看沒發現冰粒在內。
迷你生茶啫喱，啫喱味道較濃，一小壺的啫喱，茶味甚濃，溫度夠冷凍。
玻璃窗都封起來了，看來應該是外邊有工程吧。店員之後又突然關了一排燈，過了一輪再關一排，之後又全然開燈，究竟是工程所致，還是員工自己認不得燈掣而已？
不收加一，收$10茶芥。雖然一進店已一壺茶在枱面，但日式甜品店的茶包茶，也索價$10位茶芥，令人難堪。
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