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2014-06-24
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四年一度，萬眾矚目的世界盃正在森巴足球王國巴西如火如荼進行中，城中不少酒吧食肆，上至星級酒店西餐廳，下至普通港式茶餐廳，都為了這四年才得一次的足球盛事花費心思，希望能從中吸引多些球迷光顧，讓生意變得更好。尖東帝苑酒店「雅苑座」一向是城中口碑不俗的酒店餐廳之一，推出的自助餐廣受好評。原來在今屆世界盃開鑼之前，它已推出了「世界盃狂熱」自助晚餐，將餐廳佈置得極有世界盃的氣氛，特別是那在餐廳中110尺樓底高空中花園上放置的巨型電視熒幕，更是不停地播放著世界盃的球賽。雖然因為時間關係並非直播，只是播放前一晚的賽事，仍然可以讓球迷們一邊用餐，一邊更強烈地感受到世界盃的熱烈氣氛，絕對適合喜歡吃自助餐的球迷。在這兒吃過自助餐後，回家小休一會，再迎接凌晨開始的各場世界盃精彩賽事，可真是一樂也呢！多謝酒店公關的邀請，上星期的一個晚上，我這個不太標準的足球粉絲，只在世界盃與歐冠盃期間才看球賽的半球迷也能在觀看世界盃賽事之前，先行一試這兒的「世界盃狂熱」自助晚餐，確是開心。這「世界盃狂熱」自助晚餐的食物質素比前次自己到來吃自助午餐時為佳，「海南雞飯」質素高，油飯色香味俱備，雞肉也嫩滑，配以吃正宗南雞必備的醬汁
尖東帝苑酒店「雅苑座」一向是城中口碑不俗的酒店餐廳之一，推出的自助餐廣受好評。原來在今屆世界盃開鑼之前，它已推出了「世界盃狂熱」自助晚餐，將餐廳佈置得極有世界盃的氣氛，特別是那在餐廳中110尺樓底高空中花園上放置的巨型電視熒幕，更是不停地播放著世界盃的球賽。雖然因為時間關係並非直播，只是播放前一晚的賽事，仍然可以讓球迷們一邊用餐，一邊更強烈地感受到世界盃的熱烈氣氛，絕對適合喜歡吃自助餐的球迷。在這兒吃過自助餐後，回家小休一會，再迎接凌晨開始的各場世界盃精彩賽事，可真是一樂也呢！多謝酒店公關的邀請，上星期的一個晚上，我這個不太標準的足球粉絲，只在世界盃與歐冠盃期間才看球賽的半球迷也能在觀看世界盃賽事之前，先行一試這兒的「世界盃狂熱」自助晚餐，確是開心。
這「世界盃狂熱」自助晚餐的食物質素比前次自己到來吃自助午餐時為佳，「海南雞飯」質素高，油飯色香味俱備，雞肉也嫩滑，配以吃正宗南雞必備的醬汁三寶，好味道。這晚的燉湯也是我的心水推介，清甜味美，使我忍不住連盡兩盅。
其他的食物也有水準，特別是熱盤，「韓式咖喱炒蟹」、「鎮江骨」、「薑蔥廣島蠔」、「保雲蘇羊架」等都頗為好吃。
多款刺身也夠新鮮，各款壽司更是即場火炙的，四款壽司中以左口魚和穴子較好味，不過飯粒較實，整體而言就不及刺身那麼吸引。
好吃的東西當然不只那麼多，這兒的「自選烚海鮮」，海鮮陣容鼎盛，凍蟹、貴妃蚌、帶子、花甲都有，而且又夠新鮮，特別是貴妃蚌，更是十分大隻，加點蔬菜，配以兩款各有千秋，同樣美味的湯底 ----清甜滋潤的「椰子雞湯」與微辣開胃的「冬蔭功湯」，就更討人喜歡了。
還有「蠔皇鮑魚件香煎鴨肝多士」呢！這每位客人一份，憑券換領的菜式，鮑魚雖不太大隻，但炆得入味，而且口感亦佳，煙韌得來不會難於嚙開，鴨肝多士相對來說則較為普通。
來到甜品環節，這自助餐的甜品實在多，「朱古力合挑撻」、「香梨批」等都見吸引，特別是代表八個不同世界盃隊伍國家的甜品，更是度身訂造，與世界盃主題完全吻合。日本代表有「抹茶紅豆卷」、葡萄牙代表有「木糠布甸」、德國代表則有「黑森林蛋糕」，可見餐廳的心思。只可惜之前已吃了不少東西，所以多款吸引的甜品，自己差不多全部沒吃，只以相機代替了咀巴，眼睛代替了舌頭，只是看，沒有吃。除了「藍莓芝士餅」自己曾有淺嚐外，就只得這夜的公關小姐向我們推介，說從不曾在「雅苑座」的甜品櫃檯上見過，來自同一酒店中另一人氣口碑都極佳的意大利餐廳 Sabatini 的有名甜品「聖安娜蛋糕」。這夜一試，果然好味，酥皮、吉士、朱古力的配搭，確是十分不錯。
其實這晚自己的胃口不太好，吸引的菜式這麼多，難免顧此失彼，所以有很多菜式都沒有吃到，好像在自助餐中難得見到的「片皮乳豬件」和其他各款燒味、自己其實甚為愛吃的「風乾火腿伴蜜瓜」、自助餐回本之選的「燒牛肉」、凍海鮮中的「長腳蟹爪」、特色甜品中的「葡撻」等，都沒有吃。
這水準不錯，又充滿世界盃氣氛的自助餐供應期至七月十三日世界盃決賽夜，也許在這自助餐的供應期內，找一天胃口較佳的日子，可以再來大吃一頓呢！不過當然，最好早點預訂座位啦！
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