korala
不錯魚生飯定食
korala
等級4
2022-12-03
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雖然過了生日,但幸福地仍然有朋友和我慶生,真係小確幸。朋友選擇的餐廳是位於中港城的平台層。


-步入餐廳,就係光猛整潔的壽司吧枱,
而另-面有房間,兩邊放著四人枱,
空間十分寬濶,加上適度的燈光,感覺舒適。




魚生飯定食$250

這魚生飯色彩繽紛,大部分以白身魚為主,還有赤身,帶子,蟹籽,甜蝦,玉子和海膽等。食材十分新鮮爽口,赤身柔軟;帶子幾厚身;而甜蝦雖然細細隻,但味道鮮美;海膽份量唔多,但滿有海膽味,而且係甜的,加上壽司飯唔會太酸或太凍,所以整體味道不錯。




沙律菜十分清爽新鮮,
有少少的胡麻醬;那迷你湯烏冬幾香滑,
加上少少蔥花天婦羅碎,唔會太平淡無味;而那面鼓湯十分順喉,味道唔會太鹹。



最後還有一小杯咖啡作結,是充滿日式風味的薄身咖啡,加埋奶,咖啡味比較mild, 是ok的.


這-天真滿足!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食