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2019-09-26
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人在九龍灣上班,雖然餐廳選擇的數量都算過得去,但有一樣野係岩岩缺少左的,就係粥。所以自從得知茶木係有供應蠔仔肉碎泡飯之後,每逢個人想食D熱野或者湯湯水水嘅野,雙腳就會自動帶人走到來。這裡的蠔仔肉碎泡飯不便宜,要差不多$80一人份,但溫度夠,湯多,料足。先飲一啖湯,是濃鮮再有胡椒的味道。蠔仔俾嘅份量多,處理得乾淨唔腥,份量多到幾乎都食唔哂,加再上炒香的蝦米,魷魚乾,肉碎,算係好唔錯的。另外有時都會再加小食,有一次意外叫左一客豆豉炒白苦瓜。一向都唔食苦瓜嘅我,都食左半碟。可能佢用左白苦瓜(貴價野),炒出黎嘅效果係同台灣食到嘅好接近,有驚喜!!
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