潮江春 (怡和大廈) (已結業)

今日老闆請食飯, 選了他愛的潮洲菜◦ 這裡的前菜小碟真的很好吃, 極力推介, 那個味道很醒胃, 別家吃不到的味道◦其次推介的是鹵水鵝片, 雖然我本身不愛吃, 但這個真的不錯, 不是乾巴巴的, 有肉汁, 鹵水味也很好◦蠔餅有好多蠔, 不錯, 不會很油◦白切雞真的很有雞味, 很嫩滑◦凍烏頭有魚油, 肉鮮美~XO醬蘿蔔粒, 皮脆內軟, 沒有令人失望真的很豐富的一餐~