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2011-03-20
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以前曾經來過這裏幾次，以放題餐廳來說這裏選擇實在比較少，但想吃的這裏都有啦，來過幾次都覺得很好吃。每次都會有碟送的刺身，這次還送了wasabi焗帶子，個人覺得wasabi與帶子的配搭有點奇怪，但味道不錯。其實每次會來是因為這裏有燒鰻魚，之前去過幾間吃放題的都不見鰻魚蹤影，可第一次來這裏便發覺有，很好吃，不過之前有一次叫的鰻魚嚴重失手，又乾又沒汁又凍又韌，但之後都沒有，這次也很好吃。刺身方面，向來只懂吃而不太懂分辨好不好吃，只要大塊得來又夠凍便好吃了，三文魚、甜蝦、魷魚、希靈魚都很好吃，但吞拿魚還是麻麻地，據個人經驗似乎沒哪間放題的吞拿魚是好吃的。壽司：青瓜卷、北寄貝沙律軍艦、櫻花蝦軍艦，不過不失，看見老爸吃鰻魚手卷，賣相不太好。沙律：涼伴大葉皮蛋（味道古怪，接受唔到）、冷蕃茄（新鮮蕃茄加點沙律醬，很清新，好吃！）、柚子沙律（柚子汁加一些生菜，麻麻地），之前還吃過刺身沙律，基本上是柚子沙律加三文魚刺身，此外還試過蟹籽沙律、雜果沙律，不過不失。那裏還有蘆薈雜果涼粉，個人覺得太甜，但老媽很喜歡吃。炸物：椒鹽雞軟骨（好吃，與松屋比則麻麻，但個人實在很喜歡雞軟骨）、日式餃子（不好吃）、廣島蠔（這
每次都會有碟送的刺身，這次還送了wasabi焗帶子，個人覺得wasabi與帶子的配搭有點奇怪，但味道不錯。
其實每次會來是因為這裏有燒鰻魚，之前去過幾間吃放題的都不見鰻魚蹤影，可第一次來這裏便發覺有，很好吃，不過之前有一次叫的鰻魚嚴重失手，又乾又沒汁又凍又韌，但之後都沒有，這次也很好吃。
刺身方面，向來只懂吃而不太懂分辨好不好吃，只要大塊得來又夠凍便好吃了，三文魚、甜蝦、魷魚、希靈魚都很好吃，但吞拿魚還是麻麻地，據個人經驗似乎沒哪間放題的吞拿魚是好吃的。
壽司：青瓜卷、北寄貝沙律軍艦、櫻花蝦軍艦，不過不失，看見老爸吃鰻魚手卷，賣相不太好。
沙律：涼伴大葉皮蛋（味道古怪，接受唔到）、冷蕃茄（新鮮蕃茄加點沙律醬，很清新，好吃！）、柚子沙律（柚子汁加一些生菜，麻麻地），之前還吃過刺身沙律，基本上是柚子沙律加三文魚刺身，此外還試過蟹籽沙律、雜果沙律，不過不失。那裏還有蘆薈雜果涼粉，個人覺得太甜，但老媽很喜歡吃。
炸物：椒鹽雞軟骨（好吃，與松屋比則麻麻，但個人實在很喜歡雞軟骨）、日式餃子（不好吃）、廣島蠔（這次很好吃，以前試過炸粉太厚）、蝦餅（好吃！）、章魚小丸子（中規中矩）。
煮物：牛油冬菇、銀芽炒金菇、炒雜菜（三個都很好吃，但都偏油）、清酒煮蜆（不錯，酒味挺濃，但有些有沙）
飯麵：每次吃放題都覺得吃飯麵不值，沒怎麼叫過，可有一次吃過冷烏冬，味道也不錯，可不太喜歡汁與烏冬一起放。
湯類：蟹肉仿翅（沒甚特別）、麵豉湯（吉野家質素）、海鮮湯（不錯）
燒物：鹽燒鯖魚、燒鰻魚（兩個都很好吃）、燒牛舌（薄得來太乾，不好吃），以前還吃過汁燒雞腎（不錯，但汁不夠）、鹽燒雞皮（太乾且沒雞皮味）、煙肉腸卷（不過不失）。
天婦羅：蝦天婦羅比之前進步了，之前的蛋漿太厚了一點，也炸得有點過火，顏色帶啡，但這次一看便覺得淺色了，而且蛋漿也薄了，值得一讚！而茄子也不錯，不是一塊塊的切，而是幾片一起炸，比一片片炸的更有茄子味啊；之前也試過南瓜和蕃薯，兩個也不錯，蛋漿不是太厚。反而所謂的長腳蟹是個騙局，賣相很漂亮，但其實只是蟹柳，第一次已被誤導，再沒有叫過，喜歡蟹柳的不妨試試，但叫長腳蟹實在有很大的誤導成份。
鐵板、火鍋：這晚沒吃這兩種，但自己燒的鐵板食物不適合懶人，之前吃都是老爸燒，但肯燒的話其實挺方便，牛肉薄燒、牛柳粒、豚肉（豬頸肉）都很好吃，點的汁尤其好吃。
另外這晚用之前拿的每人二十元優惠券換了一塊所謂的安格斯牛扒，味道也很好，我覺得很有牛味，但卻不夠熱。
環境方面我覺得非常好，整個餐廳都很闊，位子也不算太逼（但旁邊的卡位有少許擠），但整體而言不會有坐得不舒服、侷促的感覺，燈光也很好，不會太刺眼。
而服務方面，看見不少人都覺得態度差，但我去了這麼多次，侍應都很好，沒有甚麼黑面情況出現，而且隨傳隨到，滿座時的態度也不錯，值得加獎。另外就是這裏放題是不限時的，沒有趕客的情況出現，所以吃得很舒服，不過漏單情況之前都不時出現，要重落幾次單才來，這次卻反而沒有。
總括而言，食物我覺得是合格以上，再加上環境、服務等，我覺得這裏是值得一去的，所以合起來去了幾次。
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