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2024-03-04
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萬麗咖啡室 (灣仔) 📍灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店閣樓友人幫我慶祝生日🎂， 選址YouTuber 大讚既灣仔萬麗咖啡室。當天星期六中午都座無虛席，十分誇張，人均要511 元（連加一）價錢絕對會同五星級酒店睇齊，一於大快朵頤一試究竟。海鮮：有雪場蟹、蝦、小龍蝦🦞青口，螺。雪場蟹腳不會死咸，有一定粗度，基本上多食幾條都值回票價。蝦肉肉質扎實、容易脫殼。螺都好大舊好有咬口，蘸上雞尾酒醬，提升鮮味。小龍蝦🦞都有鮮味不俗。熟食區：提供了多國的食物，有即席煮理龍蝦喇沙，豬肋骨、三色椒🫑炒牛柳粒，炆冬菇枝竹、炸豬頸肉、連銀針粉都有。最正係提供印度咖喱配蝦片都幾好味，吾夠飽仲有長米。重點必食西冷牛扒🥩肉質粉嫩、沒有多餘血水，本身帶點迷迭香調味。相反，同樣是即席料理牛肩排反而顯得遜色，沒有太濃牛味，反而其配菜盡顯心思，用上牛油🧈忌廉煮過既薯蓉。連荀都有用香料熬煮。沙律區：提供多款cold cut ，預拌調味沙律🥗，同埋可以自行調教沙律口味的醬和topping 。醬汁都有五六款 、必食泰式鳳爪，海鮮沙律、雞肉沙律，仲有和牛沙律！ 是但一款都啱口味。甜品：甜品選擇豐富多樣，大推天使蛋糕🍰即整窩夫🧇好出色
灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店閣樓
友人幫我慶祝生日🎂， 選址YouTuber 大讚既灣仔萬麗咖啡室。當天星期六中午都座無虛席，十分誇張，人均要511 元（連加一）價錢絕對會同五星級酒店睇齊，一於大快朵頤一試究竟。
海鮮：
有雪場蟹、蝦、小龍蝦🦞青口，螺。雪場蟹腳不會死咸，有一定粗度，基本上多食幾條都值回票價。蝦肉肉質扎實、容易脫殼。螺都好大舊好有咬口，蘸上雞尾酒醬，提升鮮味。小龍蝦🦞都有鮮味不俗。
熟食區：
提供了多國的食物，有即席煮理龍蝦喇沙，豬肋骨、三色椒🫑炒牛柳粒，炆冬菇枝竹、炸豬頸肉、連銀針粉都有。最正係提供印度咖喱配蝦片都幾好味，吾夠飽仲有長米。
重點必食西冷牛扒🥩肉質粉嫩、沒有多餘血水，本身帶點迷迭香調味。相反，同樣是即席料理牛肩排反而顯得遜色，沒有太濃牛味，反而其配菜盡顯心思，用上牛油🧈忌廉煮過既薯蓉。連荀都有用香料熬煮。
沙律區：
提供多款cold cut ，預拌調味沙律🥗，同埋可以自行調教沙律口味的醬和topping 。醬汁都有五六款 、必食泰式鳳爪，海鮮沙律、雞肉沙律，仲有和牛沙律！ 是但一款都啱口味。
甜品：
甜品選擇豐富多樣，大推天使蛋糕🍰
即整窩夫🧇好出色，搭配上自家製GELATO 雪糕，完美的組合，冰火交融。
仲有懷舊糖水紅豆湯圓，點少得大大細路都鐘意既朱古力噴泉⛲️。
最值得一讚既係有五款新鮮生果🍊提供，有菠蘿🍍、蜜瓜🍈，哈蜜瓜、仲有吾太甜既西瓜🍉👊🏼
飲品：
竟然可以無限添飲咖啡， 可以自己沖茶包茶同暖水提供，每人都會包一杯橙汁/汽水。
總結：
最驚艷是西冷牛扒🥩
坐得舒服 對得上價錢
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