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2015-10-14
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今日一班舊朋友聚埋一齊去左呢間食飯,之前其中有朋友黎食過話可以再黎,今晚一於試下一開始上左個龍蝦濃湯,個湯就算杰身,仍然可以見到一條條既蝦肉,飲落去,有好重既蝦味,完全感覺到落足料去熬煮,先會有咁既味道
有湯,梗係要有包,佢地個蒜蓉包夠哂香,表面烤得夠脆,牛油味夠重,食完再食
跟住試左個牛油果醬蟹肉沙律,牛油果醬配蟹肉其實唔算特別,但係佢地沙律到,加左個自製既柑桔醬汁,酸酸甜甜,全部混亂黎食,柑桔汁既酸甜中和左牛油果既膩,更令整個沙律變到更清新。
墨魚汁炸大蝦配凱撒沙律,純粹見個菜名特別,於是叫左黎諗下,墨魚汁加左落炸再上大蝦到炸,炸到表面香脆,飄住輕輕既墨魚味,大蝦仍有彈牙既感覺跟住上既係pepperoni pizza,一黎到見到厚厚既芝士,加上辣肉腸既誘人香味,一落枱已經好多隻手埋黎搶。薄薄脆脆既批底,爽甜既洋蔥,香辛辣既肉腸再加上濃郁既芝士,簡單令人讚不絕口!唔夠食之際,黎多個比較目魚扒配檸檬黃油汁,厚實既比目魚,隱藏左佢肥美滑嫩既一面,配上微微酸既檸檬醬汁,打開我個胃去繼續食落去最後黎個risotto作為一餐既結尾,意大利飯用忌廉同藏紅花一齊煮,更加上大量海鮮既鮮味,賣相吸引
今日一班舊朋友聚埋一齊去左呢間食飯,之前其中有朋友黎食過話可以再黎,今晚一於試下
一開始上左個龍蝦濃湯,個湯就算杰身,仍然可以見到一條條既蝦肉,飲落去,有好重既蝦味,完全感覺到落足料去熬煮,先會有咁既味道
有湯,梗係要有包,佢地個蒜蓉包夠哂香,表面烤得夠脆,牛油味夠重,食完再食
跟住試左個牛油果醬蟹肉沙律,牛油果醬配蟹肉其實唔算特別,但係佢地沙律到,加左個自製既柑桔醬汁,酸酸甜甜,全部混亂黎食,柑桔汁既酸甜中和左牛油果既膩,更令整個沙律變到更清新。
跟住上既係pepperoni pizza,一黎到見到厚厚既芝士,加上辣肉腸既誘人香味,一落枱已經好多隻手埋黎搶。薄薄脆脆既批底,爽甜既洋蔥,香辛辣既肉腸再加上濃郁既芝士,簡單令人讚不絕口!
唔夠食之際,黎多個比較目魚扒配檸檬黃油汁,厚實既比目魚,隱藏左佢肥美滑嫩既一面,配上微微酸既檸檬醬汁,打開我個胃去繼續食落去
最後黎個risotto作為一餐既結尾,意大利飯用忌廉同藏紅花一齊煮,更加上大量海鮮既鮮味,賣相吸引
其間雖然我地比較吵鬧,但係啲侍應仍不斷幫我地加水,又經常換碟,又有笑容,我地已經覺得好滿意。
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