小王牛肉麵 (已結業)

好久沒有去旅遊，見星期六有時間便去德福商場內的旅遊社拿一些資料看看。途徑此店，見有很多人在排隊等候，原來是米芝蓮推介的一間台灣食店。見這麼多人排隊，也想試一試，先拿一個號碼，再去旅遊社，回來時應該差不多。約30分鐘後回到食店，發現號碼已過了好幾個，幸好店員為我們安排，數分鐘後已入座。餐牌亦是點菜牌，只附上少量圖片參考，我們花了一段時間考慮，最後點了1碗飯、1碗麵、1碟菜和2杯熱飲。台式肉燥飯 $38大大碗，肉燥份量也不少，不會出現有飯沒肉的情況。肉碎滲着香濃的醬汁，不會太咸或太油；米飯軟硬適中；青瓜也爽口。半筋半肉麵(粗麵) $55香濃的湯底，不會過咸，散發着淡淡的藥材味；牛肉牛筋鬆軟入味；扁身的粗麵煮得稍微過軟，沒有粗麵應有的咬口。台式豆醬A菜 $55新鮮爽口的油墨菜，配上豆醬的咸香，野味可口，但油放得太多，入口十分油膩，影響口感。桂花生薑茶 $16新鮮的薑片，薑味溫和，配上淡淡的桂花味，口感香甜微熱。洛神雪梨茶 $16酸酸甜甜的洛神花茶味，不會過甜，但其味道完全蓋過雪梨味，有點敗筆。整體質素不過不失，沒有驚喜，可能是看到米芝蓮推介，期望過高吧。