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平日去飲中午茶,店內多熟客,我們一行三人安排一樓雅座。店內裝修有種舊式中式齋鋪的調子,員工都是老伙記,服務殷勤。點心叫了:鹹水角、叉燒餐包、叉燒包、魚翅餃、春風得意腸,還叫了闊少炒飯(沒影相)。點心新鮮蒸同炸,熱辣辣,好食。其中叉燒餐包最好食,廚房新鮮整,阿姐拎出嚟叫賣,點心紙上無得叫,味道有如真叉燒包,但沒有真叉燒包這樣肥膩,吃後沒有罪惡感。而闊少炒飯相對來講就失色了,因為雖然是炒飯,但實際上廚師是煮了一個芡汁放在一碟白飯之上,有少少似福建炒飯嘅形式。芡汁亦都比較鹹,一邊食一邊要飲茶。
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平日去飲中午茶,店內多熟客,我們一行三人安排一樓雅座。店內裝修有種舊式中式齋鋪的調子,員工都是老伙記,服務殷勤。
點心叫了:鹹水角、叉燒餐包、叉燒包、魚翅餃、春風得意腸,還叫了闊少炒飯(沒影相)。
點心新鮮蒸同炸,熱辣辣,好食。其中叉燒餐包最好食,廚房新鮮整,阿姐拎出嚟叫賣,點心紙上無得叫,味道有如真叉燒包,但沒有真叉燒包這樣肥膩,吃後沒有罪惡感。
而闊少炒飯相對來講就失色了,因為雖然是炒飯,但實際上廚師是煮了一個芡汁放在一碟白飯之上,有少少似福建炒飯嘅形式。芡汁亦都比較鹹,一邊食一邊要飲茶。
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堂食