日牛涮涮鍋專門店

營業中

休息中

位於朗豪坊商場的頂層，被酒吧圍繞住。不是朋友帶我去，也不知這裏有間日式shabu shabu。雖然是假日，可能是地理位置關係，不用等位就直接進去了。人流沒有太多，枱與枱之間的距離也夠寬敞，所以比起很多火鍋店的環境算吃得很舒服。這次選的是最貴的套餐，包幾款海鮮（鮑魚、魷魚、帶子、蝦、青口、沙白），鮑魚是不能任點的，其他都可以。和牛入口即溶，芝士竹輪有警喜。湯底選了新出的生薑柚子雞湯，覺得還是骨膠原雞湯好喝。整體覺得不算超級抵食的程度，但不用排隊又想不到吃哪間也是值得一來。