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2008-05-30
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是日去了北角食元氣,近日佢原來推出了新的春天系列試了千刀魚,其魚身有如筷子一樣幼,壽司上有三條,魚身肉質乾身亦不香口,不知是不是因放得太耐無人所以比較差,不過魚生都是一片過肥美的好,所以都係試一次便算﹗另外其芥辣八爪魚軍艦同一般吃到的做法不同,佢用的八爪魚比較大片,但沒有太多芥辣味﹗食落味道不錯,不過可能食慣出面的覺得有點不正宗的感覺﹗相片中的拍攝技巧有點似近期大熱的板長,可惜佢只係跟了別人的形而沒有其神,牌後並沒有相關的壽司,只是自轉自轉再自轉﹗
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