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2017-01-20 806 瀏覽
今次5人同行來亞曼晚餐,可以品嚐多些不同的菜式了!我點了一杯香甜的芒果酸奶($28),既開胃又可解辣。印度薯仔沙律($38),沙律汁太多但味道一般,雖然蔬菜新鮮,題欠缺地道的香料風味,沒特色,不點不算損失。雞絲麻醬涼麵($45)麻醬味調得很好,麵質彈牙,配清甜爽口青瓜絲和雞肉,還有一點點乾葱,開胃惹味大家都很喜歡。印度咖喱牛($62)和瑪莎拉咖喱羊($72)(忘了拍照),大家都較喜歡後者,因為羊肉大大件又入味,瑪莎拉汁也較香。點了蒜茸牛油烤餅($18)及香草牛油麥餅($14)來沾咖喱,蒜茸牛油烤餅的蒜茸牛油味很突出,而且烤餅本身質感比較軟滑,家人比較喜歡,而麥餅則相對較乾身和口感粗身,我認為基於倆者用料不同,口感自然不同,哪一樣比較好吃真的很視乎個人喜好,如果喜歡清的話,老實說,原味薄餅也不遜。香草牛油麥餅($14)原味薄餅($14)清真牛肉餅($35)-不能切的秘密因為我們五個人,於是我要求侍應將清真牛肉餅($35) 切開上枱,不過我被無情地拒絕了,他說會給我刀子自己切,他們不會代切(沒解釋原因,可能中文不太好)。於是,餅送來了,我便拿刀把它們切開,怎料一落刀,鮮甜的牛肉汁都迅速從包
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今次5人同行來亞曼晚餐,可以品嚐多些不同的菜式了!

我點了一杯香甜的芒果酸奶($28),既開胃又可解辣。
芒果奶昔
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印度薯仔沙律($38),沙律汁太多但味道一般,雖然蔬菜新鮮,題欠缺地道的香料風味,沒特色,不點不算損失。
巴基斯坦薯仔沙
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雞絲麻醬涼麵($45)麻醬味調得很好,麵質彈牙,配清甜爽口青瓜絲和雞肉,還有一點點乾葱,開胃惹味大家都很喜歡。
雞絲麻醬涼麵
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印度咖喱牛($62)和瑪莎拉咖喱羊($72)(忘了拍照),大家都較喜歡後者,因為羊肉大大件又入味,瑪莎拉汁也較香。

點了蒜茸牛油烤餅($18)及香草牛油麥餅($14)來沾咖喱,蒜茸牛油烤餅的蒜茸牛油味很突出,而且烤餅本身質感比較軟滑,家人比較喜歡,而麥餅則相對較乾身和口感粗身,我認為基於倆者用料不同,口感自然不同,哪一樣比較好吃真的很視乎個人喜好,如果喜歡清的話,老實說,原味薄餅也不遜。
香草牛油麥餅($14)
香草牛油麥餅
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原味薄餅($14)
原味薄餅
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清真牛肉餅($35)-不能切的秘密

因為我們五個人,於是我要求侍應清真牛肉餅($35) 切開上枱,不過我被無情地拒絕了,他說會給我刀子自己切,他們不會代切(沒解釋原因,可能中文不太好)。於是,餅送來了,我便拿刀把它們切開,怎料一落刀,鮮甜的牛肉汁都迅速從包子裡溢出來,滿碟都是,真是暴殄天物!我受了教訓,第一個餅我三個人分,另一個我著爸媽其中一人先用手拿著,先小咬一口並吮去牛肉汁,然後才一人一口慢慢分嚐方為上策。
清真牛肉餅
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羊肉鍋貼($38)也是令人滿意的菜,羊肉羶嫩富肉汁,外皮厚薄適中又煎得香脆,好吃。
羊肉鍋貼
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對於是晚菜式,大家都滿意,小插曲是爸爸不知道清真菜館不賣酒,竟打算點啤酒,侍應禮貌地解釋不賣酒,但客人可自攜,不過爸爸也認為要尊重別人的宗教,當晚就改了喝印度奶茶。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-11-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (晚餐)
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