東京築地拉麵 (已結業)

去食日本拉麵，通常都會叉燒拉麵，而這個基本上每間拉麵店都必備的拉麵，差不多可以一試出拉麵店的水準。於是到這裡吃我都不例外叫了個，雪印牛油叉燒拉麵。到來的拉麵湯底雪白，讓人心生好感，飲之下都算咸淡得宜，但感覺豬骨湯的鮮美不是特別出，只是一般的貨色。而叉燒方面，比較硬，有肉味，對於喜歡吃軟叉燒的我，可能就不是太適合了。除此以外，荀很甘甜，溏心蛋的流心效果也不俗。