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我今日就帶爸爸去吃韓國菜叫韓大叔大排檔
韓國菜深受港人的最愛,熱潮從來沒有減卻過
難怪一到午市,就藏了很多上班一族

不用去到首爾旅遊也吃到美味醬油蟹🦀
我也是第一次吃到傳統韓國料理之醬

這個豐富的大叔醬油拼盤,有鮑魚、牡丹蝦及醬油蟹

將新鮮生蟹以醬油、蒜頭、辣椒等香料醃製而成的醬油蟹
我愛吃濃郁的蟹膏,鮮甜的蟹肉像吃新鮮魚刺身一樣嫩滑
而凍鮑魚,口感非常Q彈,好鮮甜味美!
好令人有驚喜,連我爸爸也讚不絕口


韓國必點人蔘雞湯,湯汁濃稠,每啖湯也充滿了雞雞和人蔘精華
口感滑順,令人喝得津津有味,即使滾過湯的雞肉也很嫩滑

我爸爸愛吃牛肉飯,我為他點了牛肉石鍋飯,我愛這款特製醬汁
而且牛肉份量多,配上少許飯焦,特別令人回味無窮!


天氣炎熱,我和爸點了2杯特飲,有荔枝梳打及紅棗蜂蜜紅茶

份外消暑提神! 今餐我和爸爸也吃得很滿意,如果大家對韓國菜都有興趣


