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2008-07-21
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通常是來吃三文治的,反而我沒有什麼興趣,能吸引我進店的,是門外宣傳牌寫著的「秘製牛湯」。趁是日要入流浮山看海鮮,就趁上小巴前來這裡試試牛湯。這裡舖位很小,只得三幾個位,來的時候沒有人,要了碗生牛湯河,扣底。牛湯很清澈,夠熱,似樣。喝一口,幾醇和,濃濃的牛骨味道,又不過鹹,當然也沒有味精的影子,很滿意!牛肉是生的,嫩滑之餘,又有點咬口,交足功課的。河粉幾厚身,薄一點就更好,但吃起來幾滑的,也沒有「粉味」,以20蚊一碗湯河的價位來說,是真的超額完成!下次再來,還是不會吃三文治,因為除了這個湯河,還有餐牌上的豬皮札肉及豬耳札肉。
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