倫住蒸倫哥私房菜 (已結業)

今日同朋友食倫住蒸，味道都唔錯喎，每人連加一都係$273，啲嘢食都幾高質，有八款海鮮，一碗燉湯，蒸蔬菜同足料蒸飯，仲有甜品。個八款海鮮可以自己揀點樣蒸。個燉湯幾濃味，應該煲左好耐同埋落咗唔少料，不錯。蒜蓉粉絲蒸聖子，聖子幾鮮甜，冇俾粉絲搶左做主角，當然，粉絲都好好味。蟲草花龍躉件，再配有黑松露喺面嘅清蒸豆腐，非常難忘。龍躉肉質幾嫩滑，豆腐清甜。蒜蓉蒸生蠔，蒸完個size都仲喺度，有時候食生蠔變熟果下變咗好細粒，冇晒feel，依度唔會咁樣，啲蠔水我都會飲埋佢，好正。XO醬蒸蟹，有少少辣，不過唔知點解食左唔會停。隻蟹都幾多肉。清蒸龍蝦，因為一開個下，已經忍唔住食咗，所以唔記得咗影相，隻龍蝦完全冇over蒸，仲好有水份，仲要好易起肉，可以成隻啪。講講個蒸飯，有好多料，例如排骨，南瓜，粟米，蝦米，雞肉，蠟腸，芓頭，腩肉，翠玉瓜。花生同埋蔥可以自己揀份量。撈埋一齊好好食。黑糖涼粉冰，唔會太甜，如果係夏天食一定會更加好味。